Hypernova`S Magazine

年紀大發福是自然不過的事情

但聽到有發福的店，想必是女生望之卻步的地方吧!

話說美式餐飲不難讓人想到高熱量的美食，漢堡、可樂、汽水.....

在公館商圈中竟然有這一間美式餐廳以發福為名的小店，生意聽說也不錯

小編秉持著說走就走的精神來去發福來當一次胖兄胖弟吧!(怎麼聽起來怪怪的.....

公館的發福廚房有兩樓用餐區，樓下一樓也有用餐的空間

一樓燈源有點像是鎢絲燈源

在攝影上會有一定的色偏，可以調整色溫重現當時色澤!

美式餐廳最大的特色

就是擺些和美國文化相關的裝飾品

當然可樂也是美式文化一大特色之一!

往二樓的階梯可見大量的牆上擺設

飲料、酒甚至美星都能入列

這個應該是非賣品 40%威士忌!

燈源是淡淡的黃光，不是傳統的鎢絲黃光

可口可樂的拼圖

眾多酒類的拼圖 看起來五花八門同心圓方式引導觀眾

眾多的飲料中

你熟悉那些嗎? 小編熟悉芬達、百事、香吉士.....其他?

這邊有提供店內wifi(FREE)

恩，威士忌的意思是這邊有提供酒嗎?

二樓用餐環境並不怎麼寬敞，客群不少是學生

阿，吃飯前要洗手，因為吃漢堡要用手來抓!

Brovo是不是發音像發福的關係?

對了，當月壽星提供優惠耶

想吃什麼漢堡?這裡大都有

主要是配菜可以換 比方說薯條、薯餅、野菇?(是什麼呢?!)

飲料可以無限暢飲

像小編這種無底洞，店家要列黑名單的 (誤~~) 

店內採用100%澳洲牛

所以不會有狂牛症的疑慮?

美式餐廳最愛:亨氏番茄醬

飲料，可口可樂 去冰

不久之後換成奶茶了，奶茶很甜不推!

綠茶，無糖很健康

醬燒培根起司牛肉堡NT270

餡料有上層炭火烤培根(有漂亮的壓紋)

下層黃色香噴噴的起司片

在下層是醬燒牛肉(漢堡肉)

最後是美生菜層層堆疊，嘴巴不夠大的千萬不要一次章太大口阿!

配菜是炸野菇(生香菇)

口感呢?

較燒味道濃厚，漢堡皮烤的金黃酥脆

但醬燒牛肉太鹹了，鹹到已經超過重口味的程度(定義是死鹹 跟醬瓜一樣)，可能醃製過程中沒有調理好

培根味道不錯，脆脆的有彈性，油花分布均勻，香氣四溢，培根有數片分量十足!

起司如同市售起司一樣，並無特別之處

然而，小編最推的是炸野菇，鮮嫩多汁好吃到不行!

香料烤雞腿堡NT240

融化的起司醬(good這是我要的感覺!)

配上碩大的炭烤香雞腿

生菜做最後的陪襯

薯條搭配沾醬 

與眾不同的好味道只有吃的人才會知道阿!

口感呢?

喔這個可厲害了，融化的起司撒上黑胡椒顆粒香氣直逼滿分

雞腿肉美味多汁，一口咬下湯汁直流搭配生菜滿嘴只有清爽的感覺

雞腿分量不小，吃完之後有種飽足感

薯條就像一般美式餐廳的薯條，沾醬還可以不過後來都來沾麵包了XD

每次吃完漢堡不是喝飲料而是一杯開水

評:

充滿美式風格的漢堡店，漢堡還算不錯吃除了照燒太鹹有些失望

可能下回要點些別的漢堡吃看看

1. BravoBurger(公館店)

    

   地址: 100羅斯福路四段24巷13號

   電話 : 02 2365 7655

   https://www.facebook.com/bravoburger.tw

   營業時間:11:30-21:30

    

   
   
   

    

    

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