炎炎夏日來到安平 除了看古蹟 逛老街 吃蜜餞之餘
也要來吃安平道地甜點:安平豆花!
這間位於德記洋行 安平樹屋附近的安平豆花
平常就有不少光觀客在這邊排隊
附近似乎也有賣豆花但生意很難像這間生意興隆
到底有多好吃呢?
周圍都是古蹟 除了這邊的房子是比較新的建築
整個磚牆都是新的!
排隊的區域分為:內用跟外帶區
內用區要排隊排得比較久
同記安平豆花
這間是分店喔!總店要走到接近一公里遠...是在哪裡呢?
總店營業時間比分店來得長
有機會來總店吃一下甜點,看看跟分店有什麼不同
豆花英文是Bean Jelly 意思是豆的果凍???
豆花的單價大約在NT3035之間 雪花冰55左右
比起台北便宜了大約五元到十五元左右
除了傳統白豆花也有新口味竹炭黑豆豆花
價格是一樣NT30元
如果喜歡吃牛奶口味多五元可以點鮮奶豆花
豆花也有禮盒?很特別耶
但沒有看到是長什麼樣子
除了賣豆花
也賣...咖啡 這個也太多角化經營了
豆花選一種料30元
店內裝潢大都採用木頭和古物擺設
很有情調的吊扇
但室內座位不是很舒服就是
老木頭 老檜木
木香香氣宜人
我喜歡這種味道
珍珠白豆花 NT30
分量還好,珍珠是小顆粒珍珠,沒有特別厲害口感
豆花細膩帶有鹼味是傳統豆花沒錯,傳統豆花和雞蛋豆花不同,
傳統豆花結塊比較易碎雞蛋豆花柔軟有彈性破碎後依舊如蛋花湯般的美麗
甜度有點甜,大約正常甜的程度
鮮奶綠豆花NT35
鮮奶是某個大牌子的鮮奶
鮮奶本身的香氣和豆花香氣融為一體
綠豆本身帶有甜味,而煮的恰到好處的綠豆本身香氣並不會影響豆花與牛奶的香氣
雖然小編不是很愛吃綠豆,但這個甜點口感還不錯
價格對台北人來說算是蠻便宜的
同記 安平豆花(二店)
地址: 708安北路433號
電話:06 391 5385
營業時間:08:00-21:00
王子愛攝影 (2)