王子新超愛吃起司的

硬的、軟的,不論是哪種怪怪的起司,王子新都想嘗試一下

起司一定要配上咖啡、茶點才是最佳的組合嗎?配上紅酒如何?看來起司的多元性難以想像

這回試吃的是來自台南的:起司公爵

聽說是人氣伴手禮!能在起司界闖出名號想必起司蛋糕有過人之處

但說到重點了,好吃的起司最基本用料一定要好,再來配方事宜,烘培工藝了得才能製作出美味的起司蛋糕

說了這麼多我們趕緊開門見山吧!文字敘述不如美麗的圖片說明更有說服力! 趕緊開箱給大家欣賞吧!

 


 

 

 

台南

不是只有奶酪伴手禮

也有起司伴手禮!

話說台南太多伴手禮可以買了,每次去台南體重一定會暴增好幾公斤XD

 

這次體驗的是4吋原味起司蛋糕

 

 

 

起司公爵乳酪蛋糕除了台南

在台北京站也有開分店喔,不用辛辛苦苦跑去台南買了!

省下不少油錢或者宅配費用,當然逢節之時到台北京站就能買到台南美味的伴手禮了!實在是太方便!!!

 

 

 

 

 

打開外包裝

印入眼簾的是起司公爵乳酪蛋糕的DM

有牛、樹、起司、水果(有個水果看起來好像柚子XD)

 

 

 

 

 

採用上好原料製作

除了起司蛋糕外還有起司抹醬

 

 

 

起司公爵DM中還有巧克力伴手禮

盒子看起來好有質感! 送給親朋好友肯定很新鮮!

 

 

 

除了傳統原味起司蛋糕也有推出百香果、野莓口味的起司蛋糕

 

 

 

 

起司公爵也是百大人氣賣家

不添加奶油、鮮奶油、澱粉、水,純原料製作,只想呈現最美味的起司蛋糕

種類繁多,也有季節限定蛋糕,另外巧克力口味也值得一試!

 

 

 

 

DM上有楓糖蔓越莓口味

改天親自到京站門市看看店家有展售那些場品囉

到時再用粉絲團跟大家報告囉!

 

 

起司蛋糕的說明書

冷藏法保存四天

冷凍法只能保存七天

不同的保存方法有著不同的風味

話說如何切出漂亮起司蛋糕呢? 首先水果刀子可以用火預熱十五秒或者用熱水浸泡

因為起司遇到熱會融化,所以切起來比較漂亮囉!

生巧克力也只能保存十天

不添加人工添加物所以買回來要盡速食用完畢喔!

 

 

 

價目表

有各種可謂的乳酪蛋糕

有人會問起司和乳酪有什麼差別?

其實是法語和英語發音不同但都指同一個東西喔

 

 

 

訂購方式可以線上訂購

或者門市訂貨也可以喔

 

 

 

 

說了這麼多

咱們趕快開箱給大家看囉

 

 

 

淡黃色包裝

厚重的外殼摸起來很有質感

100%純粹原味,無添加純粹天然的滋味

 

 

 

四吋蛋糕可以切出四人份左右的下午茶

包奘採用環保大豆油墨以及碳足跡標誌

對保護環境盡了一分力量!

 

 

 

Eat pure with landcare

 

 

 

少糖少負擔

健康好輕鬆

 

 

金黃色的蛋糕本體

有著店徽的鋼印看起來很有質感!

 

 

旁邊還有寫了一些字

還好不是寫:送給老婆、女友最佳選擇

 

 

打開保護罩(硬紙板保護蛋糕本體)

 

 

四吋大小

四個人吃剛剛好

 

 

 

塑膠刀不能預熱

所以直接切下去就悲劇了.......

因為非常濃郁所以都子上沾附了大量的起司~~~

 

 

剖面圖來看

可以看到蛋糕非常厚實

根本就是起司餅,密度很高,非常醇厚的起司蛋糕

王子新用尼龍線去切比較漂亮,大家不妨試試看喔!

 

 

綿密的起司蛋糕

蛋糕帶了一點香草香氣

口感綿綿的,濃郁的起司在嘴裡化開的滋味有點像是吃軟起司

不同的是它有著蛋糕與起司的雙重口感,冷凍的話就會變成冰淇淋的口感

顆粒很細緻吃不出顆粒感,純粹軟起司的口感

甜度淡淡的甜,香氣是雞蛋與牛奶、起司、香草的混合味道彼此互相融合口齒留香

 

 

 

下午茶美好少負擔

王子新推薦精緻點心! 起司公爵的原味乳酪蛋糕很好吃

單價NT280,四個人吃剛剛好!

 

 

 


 

 

 

 

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[ 台北門市 – 京站百貨 ]

地址:台北市大同區承德路一段1號B3

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平日及例假日:11:00~21:30

例假日前一日:11:00~22:00

 

[ 台南門市 – 台南永康店 ]

地址:台南市永康區中山南路436巷11號 (吉村大飯店旁巷內)

營業時間:每日 12:00~20:00

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