Hypernova`S Magazine

紅藜，藜麥家族的一員

(有興趣可以看一下WIKI上面的台灣藜)

不過你有吃過紅藜做的麵條嗎?

原生種的台灣紅藜，是原住民不可或缺的農作物

聽說小米釀造種過程中也需要紅藜參與，其蛋白質含量高過於平常吃的米

營養成分高也是現代的養生食材，口味如何呢?讓王子新為您開箱口感Q彈的紅藜麵吧!

一袋五包裝

台灣大武山上優質農作物

零汙染的作物讓人吃得好安心

麵條是全素喔!非油炸麵條製作而成

SGS檢測合格

ISO22000 HACCP

產品責任險兩千萬元

保存期限在底部地方有印上標籤

開封後一個月食用完畢

成分是小麥與有機紅藜、水與鹽製作而成

吃的方法?有拌麵法還有煮湯方都適用!

側邊是 Quinoa Noodles是藜麥麵的意思

高海拔原生種的紅藜，小米中的極品

當然要好好細心品嘗!

一袋中有五包裝

可提供五人食用份量

麵條偏黃色

表面光滑有光澤

台灣土地的恩賜 紅藜!

產量不多更顯得珍貴!

其實摸起來有點硬

滾水煮至少要五分鐘!

與外面的麵條明顯不同

質地比較硬非常扎實!
 

下水吧! 紅藜麵!!!

可以與蔬菜一起川燙打撈

一次補足各種食材

準備牛腱

待會要作成乾拌牛腱麵!

組合完成!

輕鬆簡單馬上做好一人份的份量!

麵條在滾水中會膨脹一人份剛剛好!

再來要製作的是牛肉紅藜麵

準備牛肉湯與各種新鮮食材

一樣如法炮製

製作相當簡單

家庭主婦還是上班族

或者吃宵夜的朋友們都很歡迎!

麵條呈現淡黃色澤

彈力十足

吃起來比較硬，質感類似刀削麵的口感.

當然蓮花邊的部分比較軟中心的部分比較硬

口感不錯!大人小孩都會喜歡的紅藜麵

與大地最貼近的味道:紅藜麵!

開箱日期 :2017/2/8

台潤食堂粉絲專頁：https://goo.gl/zxqGde

台潤食堂官網：https://goo.gl/gLJJbD