Hypernova`S Magazine

 

 

傳承日本名古屋老店五十年功力的居酒屋炭燒烤物，加上秘傳醬汁

不用出國就能吃到日本燒烤美味

 

他就是:老八風居酒屋

位於新埔站的巷弄裡，搭乘捷運來店用餐方便又便捷

下班後約個朋友來電用餐吧!

 

 

 

 

 

揪個三五好友搭乘捷運來店用餐

走路五分鐘就可以到達店門口

 

走進巷弄中遠遠就能看到日式風格的居酒屋

沒錯!

他就是老八風居酒屋

 

 

 

燈籠高高掛

人聲鼎沸，店內用餐需要事前預約喔!

 

 

 

平日用餐有餐點優惠囉!

 

 

天氣涼了

戶外相當適合用餐

 

 

走進店內高堂滿座

熱鬧的氣氛是店內的一大特色

 

 

廚房區

師傅忙進忙出

準備著各式各樣的食材

 

 

 

 

 

吧檯區藏有特色菜單

想吃特別的菜餚就要先看看黑板囉
 

 

 

 

店內自釀的梅酒

梅子看起來脆脆好好吃

 

 

 

店內有眾多擺設

就像是收藏館一樣

想要找什麼清酒嗎?問問老闆就對了

 

 

 

 

MENU烤物種類眾多

不喝酒的人當然要喝軟性飲料囉!

 

未成年請勿飲酒! 開車勿喝酒!

 

 

有吃過日本傳統鍋物嗎?

這裡有停工道地的名古屋、日本大阪鍋

 

 

 平實的價位，親切的服務是店內的一大特色

 

 

 

桌上有一罐七味粉

使用的竹製容器很有特色

 

 

 

 

 

 

 

 

店內招待的毛豆

冰冰涼涼鹹鹹的好好吃!

 

 

 

 

 

 

鹽烤安格斯牛小排串

帶點胡椒誘發香甜滋味與牛肉肉汁巧妙融合

吃起來甘甜帶有胡椒的微刺激

 

 

 

鹽烤澎湖角瓜

不同於絲瓜的軟度

角瓜硬度比較高吃起來有濃郁的絲瓜甜度

外皮微微的炭香與蔬菜搭配好清爽!

 

 

當然

王子新覺得配上鵝肝菲力串味道滿分!

 

 

 

 

明太子海鮮水果起司燒

超邪惡的美味佳餚，消夜看到這個準定大暴動拉!

 

 

 

挖開厚厚的起司層

裡面有滿滿的海鮮還有番茄增加風味

 

 

 

鮮味的明太子與起司混合吃起來好有層次感

濃郁的起司與番茄成為和諧的酸度

柔軟的海鮮讓每一口都有軟嫩的變化

 

 

醬烤雞腿肉

老八風用餐雖然人數眾多

但出菜的速度一直很穩定，不用等上很久就能享用美味的烤串了!

 

享用一下醬烤雞腿肉!

只有純粹的炭燒與醬烤的水果甜味

使用微微的七味粉調味

帶點焦糖甜度與雞肉香氣

滿滿的水感讓人吃了就停不下來!

 

 

 

 

 

 

金針菇豬肉捲

金針菇的脆脆口感加上豬肉捲帶有醬燒的味道

多汁的金針菇配上甜美的豬肉每一口都有爆汁的口感!王子新超愛的

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

澎湖冰捲

產地直送美味保證

想吃就要碰碰運氣呢!

 

 

鮮甜的澎湖冰捲不需要額外的調味單吃就是美味!

喜歡那種甘甜順口的滋味吃了還會想再吃!

柔軟不柴的肉質吃在嘴裡只有甘甜回甘滋味!

配上洋蔥真過癮阿!

 

 

 

 

 

 

酥炸機軟骨

這不是炸雞唐揚這是雞軟骨

酥酥脆脆的外皮與內層爽脆的雞軟骨

搭配七味粉刺激讓人更愛那種爽脆的美味

 

 

鹹度比較高

是配上飲料聊天的好夥伴!

 

 

可爾必思、CC檸檬大份量登場!

 

 

 

 

 

 

還有雪碧可供選擇

是不喝酒的好朋友

 

 

 

 

鹽烤鮭魚

肥厚的鮭魚肉

鹽烤的方式呈現要讓用餐的客人品味鮭魚的甜味與鹹味的回甘

 

 

 

 

 

酥脆的魚皮與油花豐富的鮭魚肉片

搭配檸檬一起食用爽口滑順肉質細膩不柴!

 

 

 

醬烤梅花豬

老八風使用特調神秘醬汁

將梅花豬襯托出富含果酸的香甜滋味

酸酸甜甜的口感激發出人們前所未有的食慾呢!

 

 

 

 

 

 

 

 

名古屋手羽先

喜歡吃雞翅的朋友千萬不要錯過老八風的手羽先

焦糖口感的甜度加上酥酥的外皮與內層多汁的雞肉是讓人停不下來的美味!

 

 

故不了形象!大口咬肉就是過癮!

 

 

整體來說老八風餐點送上來速度很快，即使人潮眾多服務依舊不打折扣

是下班後揪團聚餐的好地方，喝酒的朋友也可以搭乘捷運返家囉!

 

 

用餐日期 2017/9/27 晚上

 

 

 

 

 

FB：https://goo.gl/7MvGMW

地址 新北市文化路一段270巷1弄2號

電話  02 8258 2088

營業時間 18:00~1:00