Hypernova`S Magazine

 

王子新距離結婚還有一段時間

這時候網路是做功課的最好夥伴

吃膩了中式的大餅，想吃西式喜餅，然而長輩又不喜歡西式喜餅

結合了中西式喜餅是現在喜餅潮流趨勢，由於現在人重視養生低油低鹽取向並定要找甜而不膩

加上老一輩最愛的份量十足與年輕人的口味眾多等元素，集眾人的想法組合出絕佳難找的關鍵字

 

好在皇天不負苦心人

這樣的喜餅出現在台南府城，老味道傳奇再現

 

隆重介紹 古早與現代的黃金比例

府城經典:康鼎中西式喜餅

 

 

 

 

 

 

 

 

試吃宅配

美食小編王子新來個喜氣開箱!

喜餅外包裝是鮮紅色的中西式喜餅禮盒(雙層)

 

 

 

 

 

 

包裝盒上面印有亮眼的印花與傳統浮雕藝術

看起來簡約設計上繁複而莊重

 

 

 

 

 

 

 

 

 拿起來超有份量!

盒裝拿起來相當的重

不知道裡面裝了什麼樣的餅呢

 

 

 

盒裝上印有有效日期

 

 

大蝴蝶結剛好可以用在婚紗拍攝的裝飾

超大的寶石，吃完後還可以做裝飾品超有用der!

 

 

 

 

 

 

鑲金的喜字

難得有這樣的復古設計

王子新之前收到的都是花紋、花邊很少有印上大大的喜字感覺霸氣十足

 

 

 

 

 

 

開箱囉!

 

 

 

上層口味(每個4兩重)：香菇滷肉、丹露壁玉、南瓜乳酪、芝麻蛋黃

 

一次可以吃到四種口味，不用擔心一個大餅吃起來太膩了!

 

 

 

 

 

 下層口味：手工餅乾(巧克力豆+和風芝麻+核桃奶酥+巧克力杏片)x2盒、焦糖堅果夾心x 3個、法式蘋果酥x 2個（冬天有手工蔓越莓牛咖糖可以選擇）

 

 

 

 

 

 

兩層設計打開後會發現有兩層紙盒

每一種小包裝設計得相當精美

 

 

 

 

 

 

 

西式餅大小剛剛好

採用脫氧處理保持食材新鮮

 

 

 

 

香菇滷肉

沒有添加防腐劑，採用脫氧處裡

建議開包裝後要放入冷藏保鮮囉!

 

 

 

 

 

 

 香菇滷肉

外皮金黃看起來好好吃

 

 

 

 

內層香菇、滷肉

味道濃郁吃起來滿嘴的香菇香味

咀嚼中不會覺得豬肉纖維過硬或者太老

柔軟好咀嚼，四個人分一小塊剛剛好!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

丹露壁玉

聽這個名字不知道裡面是什麼呢?

外層顏色像是咖哩裡面會包著什麼樣的好料?

 

 

 

 

原來是麻糬、蛋黃、烏豆沙

甜中帶鹹的味道古早味重新演繹

不會太甜也不會太油豆沙味道濃郁口齒留香

 

 

 

南瓜乳酪

 

新口味，王子新吃過這麼多傳統喜餅還沒有看過這樣的口味

不知道南瓜乳酪做成的喜餅會是什麼樣的口感呢?

 

 

 

 

切開後強烈的起司香與南瓜香

兩者無違和，每吃一口就有果肉香與起司的香甜滋味

甜甜的記憶誕生了全新的口味，屬於甜的濃郁果香口味

不同蓮蓉的甜膩，南瓜起司帶有鹹味與醇厚的果肉香!王子新推薦!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

芝麻蛋黃

傳統老味道，大量的芝麻引領香氣

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

芝麻之後襯托出蛋黃、葡萄乾等乾果香氣

口感略微硬一點但有果乾香與蛋黃的香

咀嚼後滿滿的芝麻香氣讓人印象深刻

 

 

 

 

 

 

 

古早味也有多元口味

不用擔心口味太過呆版

符合老一輩的傳統味道也滿足年輕人對喜餅的喜好

 

 

 

 

 

 

夏爾格蘭蘇x 2個 (冬季款)

內有蔓越莓、牛奶等食材

保存期限30天

 

 

 

 

 

 蔓越莓的酸度凸顯了西式喜餅的迷人之處

外皮酥香是下午茶經典甜點

 

 

 

 

 

 

 

 

焦糖堅果夾心

喜餅來點不一樣吧!

堅果與焦糖的搭配不在是鬆軟的小餅乾 

 

 

 

 

 

 

 

夾心的結構

外層鬆軟內層堅果酥香與焦糖香氣合而為一

吃過的人都會被這種迷人香氣吸引而不能自拔

 

 

 

 

 

 

兩種組合喜歡吃哪一種呢?

 

 

 

 

 

 

 手工餅乾(巧克力豆+和風芝麻+核桃奶酥+巧克力杏片)x2盒

一次四種手工餅乾，不分開裝減省包裝材料的浪費!

 

 

 

 

 

 

 

巧克力的厚實與芝麻的香醇加上核桃奶酥的酥香與巧克力杏仁片的酥脆爽口

每一種都能獨當一面讓吃過的人都愛上熟悉的手感味道

 

 

 

 

 

 

喜餅也能成為精緻的下午茶喔!

送禮、自用，新穎、傳統老味道的黃金組合: 康鼎中西式喜餅

 

 

 

 開箱日期 2017/12/20 晚上

 

 

 

 

 

官網 ： http://www.kddbfood.com

喜餅門市試吃線上預約： https://goo.gl/5T8Pid

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