Hypernova`S Magazine

 

 

什麼是像回家的感覺?

家又是什麼感覺?

 

王子新回家就是放鬆自我的開始

解放了上班緊蹦的情緒在繁忙的城市中尋找放鬆的用餐地方

 

 

 

週五

看到一間充滿綠蔭的放鬆餐廳，第一時間會想到:喔，這該不會是素食餐廳嗎?偶爾素食也不錯呢!但王子新想來個一點肉一點菜的料理

 

 

 

 

近距離看，原來是1+1創意廚房

義大利與排餐的組合，滿足想吃兩種料理卻不想吃兩份大大的主餐的人

 

 

 

今天要吃義大利麵還是燉飯呢?

天氣冷冷進來用餐吧!

 

 

 

 

大量的綠色造景與木造家具

營造出回家的溫馨感覺

 

除了氣氛有回家的味道

這裡的服務更像家裡的溫馨與親切感

 

 

 

 

 

人造草皮覆蓋了整間餐廳

綠色的布景讓人有著無比輕鬆心情

如果放點流水的音樂就更像森林主題餐廳了XD

 

 

 

 

 

 

 

餐具、醬料自取囉!

 

 

 

擺設色調強調的是統合、簡約

有一種北歐極簡風格

 

 

 

 

 

 

 

店內的用餐空間廣闊

公司同事、上班族聚餐也適合!

 

 

 

 

1+1

猶豫是最好的朋友

 

選擇一種義大利麵搭配排餐的組合

吃一個套餐價錢等於同時吃到兩種餐點，超值划算

滿足了追求味覺豐富的人，讓味蕾充滿人生的色彩吧!

 

 

 

 

 

 

義大利麵種類很多

+88元可以升級套餐 沙拉、湯、飲料、甜點 四選三

 

 

 

 

放輕鬆來吃個愉悅的晚餐吧!

 

 

 

 

 

 

打卡集點送好料囉!

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主餐上桌前來個清爽的沙拉

第一道是和風的胡麻油醋酸酸甜甜好開胃

 

 

 

 

或者使用不同得醬料吧!

橄欖油加紅酒醋!!!

 

 

 

 

醬料搖一搖混均勻後淋在沙拉上面就可以食用囉!

 

 

 

 

帶有醬油與黑醋栗酸鹹加上橄欖油的順口

味道豐富勾勒出生菜沙拉的豐富滋味!

 

 

 

 

 

 

今天的每日濃湯是道地的蕈菇濃湯

滿滿的野味加上麵包丁喝起來超有咀嚼感

濃稠滑順冷冷天氣喝超過癮的!

 

 

 

 

餐前麵包

扎實的麵包，剝開後看到內層細緻的孔洞

咬起來彈牙帶有濃郁的奶油香味!

 

 

 

 

 

 

酥炸青檸雞柳條 (搭配蜂蜜芥末)

分量充足的炸物兩個人吃剛剛好，搭配金黃色的蜂蜜芥末醬讓充滿胡椒味的雞柳條更有味道!

 

 

 

 

 

外皮酥脆搭配蜂蜜芥末醬酸酸甜甜的超搭!

 

 

 

 

 

 

 

醇品紅

喝起來是紅茶的味道

有發酵茶葉的香氣與苦澀酸鮮明變化

甜度約四分甜是搭配炸物的好朋友!

 

 

 

 

 

 

1+1雙拼

王子新拚的組合是 蒜香橄欖油香蒜辣椒海鮮義大利麵+墨魚排

一次囊擴海洋的鮮味，喜歡吃海鮮的朋友怎麼會錯過呢!

 

 

 

 

整枝墨魚排花紋好漂亮阿!好想馬上吃掉

不行，先鎮定拍完最美時刻在下肚呢!

 

 

 

蝦子、蛤蠣、軟絲、淡菜

加上蒜味濃郁的義大利麵，辣度屬於小辣在辣一點點

是吃辣的人都可以接受的辣度，麵條充滿的洋溢的海味吃在嘴中大洋鮮味在嘴裡悠遊了!

 

 

 

 

 

分量剛剛好

不用一次吃兩種大份量的主餐，使用1+1雙拼滿足了追求味覺變化的人們!

王子新覺得:1+1雙拼很適合想吃什麼就吃什麼的夥伴，不用擔心口味單調更不用擔心荷包大縮水!

話說軟絲好鮮好好吃!喜歡吃海鮮的朋友不要錯過囉!

 

 

 

 

 

 

香煎紐西蘭頂級紐約客

好久沒有吃紐西蘭牛排，那熟悉的青草芬芳與軟嫩多汁的肉質是魂牽夢縈的味覺享受

一個人獨享也不錯，兩個人點不同餐點交換吃更可以吃到更多更多的料理!1+1又加上+1了!

 

 

 

 

 

 

 

五分熟度

搭配烤玉米筍、馬鈴薯泥、烤花椰菜、甜椒

簡單的料理手法是襯托出牛排的鮮嫩多汁的滋味

紐西蘭紐約客口感多汁，一點玫瑰鹽更能激發出肉質的鮮甜

肉汁帶有青草地甜度卻沒有美國牛的玉米甜膩感，吃完後非常舒服!

 

 

 

 

 

 

飯後一杯熱美式

暢飲之後快樂似神仙!

 

 

 

 

 

店家推出的布丁是飯後必吃小點心

不同口味滿足對口味追求的朋友

 

 

(焦糖口味與蔓越莓醬)

 

 

 

 

 

當然也可以邊喝咖啡邊配布丁

苦甜苦甜的混搭讓甜點更有變化性!

 

 

 

 

 

推薦的是布丁帶有奶酪口感滑順細膩入口綿密的口感久久不散

奶香味十足外也沖淡剛剛的大魚大肉的濃烈氣息走向輕鬆自在的尾聲!

用餐後舒服!王子新喜歡這樣簡單舒適的環境與精緻可口的創意義式料理!

 

用餐時間  2018/1/28 晚上

 

 

 

 

地址 台北市松山區南京東路五段66巷2弄5號

臉書 1+1創意廚房

電話 02 2767 4522

營業時間 平日 11:30~14:30/17:30~21:00 假日 11:30~21:00