FB: 東京串門子

地址: 台北市大安區市民大道四段36號之1

電話: 0909 665 671

營業時間: 18:30 - 0:00 周日公休

 

 



 

東區市民大道上

有一間串烤超大的串燒店

價格不貴,東西好吃最重要是串烤超大的完全不怕人吃

秋天正涼,來個戶外用餐吧!

吹著雨天的涼氣吃個好吃的燒烤正對味!

 

 

 

店內空間不大 ,想要吃到餐點記得先預約用餐囉

 

 

 

 

室內座位區沙發、小桌

















 

簡單的擺設

不失個人風格

 

 

下酒菜、野菜、炸物、海鮮、燒鳥、豬肉、還是牛小排或者店內特色菜餚值得每次來店品嘗

 

 





 

 

店內不少人氣調酒

任君挑選!

 

未成年請勿飲酒 開車勿喝酒 喝酒勿開車!

 

 

 

好菜上桌!

熱騰騰的菜餚不等人

就是要趁熱吃才好吃呢!

 

王子新(蝦飽)快速拍攝抓住了精隨更紀錄了味道

呈現了第一手資訊分享給大家!

 


 

第一道菜餚: 蒜香酒蒸大蛤煮

碩大的大蛤好像是常見的牛奶蛤


 




香甜的絲瓜與大蛤譜上一曲

 

Oh!我的老天

蒜香濃郁想起了冬季的雞湯鍋,感覺超補的!

 

 

 

肉質肥美多汁,每一口都有海洋的奶味

鮮美、甘醇,狠狠咬下大口享受那種爽快滋味!

開胃菜也太兇猛了~~~







 

美人絲瓜

厚切的美人絲瓜灑上一點孜然粉

獨特的香料味搭配絲瓜的甜味感到格外的驚奇


 

外層烤乾內層多汁是烤工技術的上流保證

炭燒香氣加上甘甜滋味讓人吃完後格外地清爽自然

 







 

酥炸雞軟骨

帶有豆腐的甜味

加上一點唐辛子的香味

單純吃就能吃到類似鹹酥雞的口感

帶有酥酥脆脆咀嚼口感,卻不像是原先的雞軟骨的脆性

混合了軟、脆兩種以上的味道,讓口味更佳有層次變化,搭配飲品是最好的下酒菜!

 





 

 

必點 鹽烤雞腿腳筋(限量!)

吃過許多雞部位,還沒有單獨吃雞腿腳筋

每一隻雞只有兩個腿腳筋,收集一盤真的不容易

QQ軟軟帶有彈性的口感,富含膠質與甜度,不同豬腳的軟爛這裡給人是韌度

越咀嚼越香甜!

 


 

當然囉

還有創意吃法,想像力就是自家的拿手菜單

 

老闆......沒有這道菜

王子新覺得可以開發:絲瓜漢堡了XDDD
 


 

來個串燒吧!四種碩大的串燒吃飽飽!

鹽燒雞腿肉串

明太子雞腿肉串

辣醬厚切豚五花串

蟹醬厚切豚肉起司燒

 


 

明太子雞腿肉串搭配雞腿的甜味

海陸搭配不愧是經典中的經典!雙甜滋味是人氣必點串燒



 

鹽燒雞腿肉串

爽口的蔥鹽一口咬下滿滿辛辣甜味真過癮!



 

 

辣醬厚切豚五花串

吃起來很像瑪格麗特Pizza,熟悉的味道加上豬五花好滑好好吃!

 




 

蟹醬厚切豚肉起司燒

蟹肉醬融入豬肉之中

一點辣度一點鮮度都能讓豬肉更加甜美多汁同時增添層次感!

 

 

 


 

烤得多汁的雞腿肉

保證鮮甜!

 


 

蟹醬豆皮燒

蟹味融入熟悉不過的豆皮裡

吃得到蟹類的鮮味與起司濃郁口感同時能抑制豆味凸顯炭燒香氣

 

 

今天不喝麥味濃郁的啤酒

改喝清爽系的啤酒: 1664 橙香白啤酒

一種清爽的風格加上橙香,酒精味很薄富含水果清爽香氣喝起來清爽

是搭配串燒的好朋友!!!

 

未成年請勿飲酒! 開車勿喝酒!

 


 

檸檬蜂蜜啤酒

蜂蜜的香氣與檸檬的清香完全壓制酒精的銳利感

喝起來帶有記憶的甜味與果酸味,同樣都是清爽系啤酒是女孩最愛酒類之一



 

醬燒潮吹頂級牛排

選用的部位相當好,牛小排採用原肉可以在五分到三分熟度食用

 



 

大量的蔥鹽提味讓肉類更加地清爽








醬燒的甜味與蔥鹽搭配能刺激唾液大量分泌

胡椒讓味覺重新恢復出菜前的水平,讓疲憊不堪的味覺再次覺醒

 

肉品每一口都是多汁與甜美記憶,肉質軟嫩沒話說新鮮好吃搭配各類酒類都不錯

王子新推薦紅酒類單寧比較多的酒類作為搭配,更能凸顯出牛小排的鮮甜滋味

 

   

 

 

拜訪日期 2018/9/15 晚上

 

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