Hypernova`S Magazine

宜蘭，你會想到什麼名產呢? 三星蔥、牛舌餅、鴨賞還有呢?這次小編前往頗負盛名的羅東夜市與羅東肉羹番做一個美食小遇，要跟各位介紹國宴上等肉捲的好味道!

看到國宴上等肉捲就想到這家店肯定不簡單，要滿足小編挑嘴店還真不簡單不是食材好就能打發了，也要價格親民吃過了還會想再來吃才真能吸引小小編再次光臨，要求這麼多能不能滿足小編挑剔的味蕾呢?走吧!別賣關子了咱們勇闖國宴名店吧!

今天我們要來品嘗這兩道主菜:肉羹還有肉捲兩樣都是NT35價格還算親民，肉羹麵也是35，我們點了肉羹麵、肉羹湯、肉捲吃吃看。

肉羹湯 NT35: 

      濃稠的湯頭帶點柴魚海味，細膩的湯汁伴隨著微酸在舌尖上漫步雲端，真材實料的肉羹咬起來彈牙，甜美的肉質以及咬起來豬肉肉羹的口感真是絕配!好吃的東西再多也不嫌得多，雖然碗裝得不多但肉羹給得蠻大方的可惜湯不能續湯....。

肉羹麵 NT35:

    價格雖然後肉羹湯一樣，但肉羹少了許多，麵質比較像一般市面上的油麵，吃起來並沒有很特別，還是原味肉羹湯比較對味!

肉捲 NT35:

      這道菜要跟各位推薦!每一塊都含有一小段肉羹混合洋蔥蔬菜的甜美好滋味，先吃了原味不沾醬，我們吃得出層次分明的感覺，皮脆而不油、餡軟嫩而彈牙，在旁邊香菜(巴西利)做為提香之用，接著小編拿起一小塊沾上店內的醬汁，醬汁很普通吃起來酸酸甜甜的(可能是梅子粉+番茄醬+店粉調製而成)，若加其他水果酸調味應該會更完美吧!，整體來說肉捲35元吃一盤菜還蠻划算的!推薦各位!

宜蘭縣羅東鎮民權路185-1號