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板橋新埔站附近出了一些特色小店,繼台北中山、東區之後這一帶孕育了許多簡餐、下午茶小店

有的價格比台北便宜許多,同樣的一杯咖啡材料一樣也可能差個幾十塊,不過有些店走的是精品路線價格依舊壓不下來

有的店家賣的是氣氛,環境是最好的饗宴

咖啡+點心=放鬆一個下午

猜一下 今天要拜訪什麼店呢?

跟著王子一起拜訪悠閒的下午茶:猜咖啡!

 

 

 

乳酪蛋糕?!

是重乳酪蛋糕嗎XD 

 

 

 

簡單的菜色

是猜咖啡的主要特色

 

 

位於板橋新埔站附近

三號出口,走幾步路就可以到達的地點

然怪假日座無虛席!

 


 

 

 

 

 

餐飲林立

對面是爭鮮壽司 

 

 

店內林立的電影海報

這張很有意思是回到未來的海報

小時候看過這齣,他有拍續集,在當時相當賣座的科幻電影!

 

 

 

有點俏皮的畫作

 

 

吧檯處坐滿了喝咖啡的朋友們

 

 

 

 

 

除了咖啡 蛋糕 還有手工餅乾

 

 

 

水果、布丁看起來十分地健康!

 

 

工作區域擺滿了咖啡用品

另外 猜咖啡也有販售咖啡豆一磅重NT450

 

 

狹長型的店面

但比起東區的座位,這裡相對寬敞

 

 

黑板上寫著當下特賣商品

 

 

來到二樓用餐空間

 

 

水泥階梯

可以看到一樓用餐客人

 

 

往下一點可以看到吧檯

 

 

這是小小客桌

 

 

牆上擺設

 

 

大部分放著是電影海報~

 

 

廁所空間

 

小編用的是iphone 對暗處光源表現得不彰 請多多包涵!

 


 

 

 

 

有點磨損的MENU

 

 

以電影為主題的菜單

 

 

咖啡、牛奶

單價位於NT80~130

 

 

茶/果汁

單價位於NT80~160

 

 

比薩

單價位於NT180

 

 

甜點比薩(這個用冰淇淋很特別!)

單價NT180~200

 

 

沙拉

單價NT180~250

 

 

三明治

單價NT160

 

鬆餅

單價NT180

 

 

點心

價位從最低的NT50到最貴的NT180

 

 

套餐 湯/沙拉+飲料+每日甜點=NT100

 

 

 

背後是店家地址

有點磨損了

 


 

 

 

 

餐前檸檬水

 

 

檸檬帶點清新味

水中略為甘甜

 

 

猜咖啡 NT130

用高腳杯裝著冰涼的咖啡

低調卻是奢華的藝術饗宴

猜猜是什麼味道呢?

 

 

表層用碎巧克力點綴白色的繽紛世界

奶泡細緻到你融我融的境界,分不出是空氣還是奶泡

然而遠遠品嘗香氣時便能發現猜咖啡是一種奶酒

 

 

 

 

表層濃郁的口感與底層的義式咖啡 交織著動人地圓舞曲

如同咖啡上的芭蕾,美好的旋律藉由酒精來蔓延

緩慢滑進喉嚨,酒精快速地在呼吸中昇華,那種感覺不在是咖啡所能給予的奇妙體驗

 

 

 

 

炸薯條 NT60

金黃酥脆的薯條,帶著焗烤的味道

硬度適中卻沒有麥當當薯條來的堅硬

油脂比較多,手拿容易油膩

只能說是普通的薯條!

 

 

猜奶茶 NT130

 

很少有奶茶還會再加一層奶泡的

畢竟奶茶已經是牛奶跟茶的混合物,加入奶泡似乎無法左右口感

但小編喝了一口便能清楚了解:上層和下層是不同的境界

上層味道較淡帶著濃厚的奶油味,下層是茶與奶的混合物,一杯中涵蓋兩種不同領域的味道

既可以融合又可以獨當一面

很特別的茶點

 

 

 

試問,猜奶茶是烏龍的混合牛奶的組合嗎?實際上是black tea (紅茶)

卻帶有烏龍的香氣!

 

 

 

蘭巴斯 NT50

來自魔戒的電影,是一種可以攜帶的乾糧

以乳酪、雞蛋、奶油、鹽、低筋麵粉的組合

外表不同於手工餅乾,有著X的標記(X-man在吃的嗎?)

 

 

 

口感有著藍帶起司的強烈刺激味,驚醒所有的味覺

香氣奶油、蜂蜜、起司三種讓人聯想金色的物質

甜度淡淡的舒展,油脂略多但不至於過多,但起司的味覺比重太高實際上不是所有人都愛這種餅乾!

 

 


 

 

 

 

評: 去蕪存菁是一種藝術 然而下午茶饗宴中其實不需要大魚大肉擺盤,簡單就是幸福

 


 

 

 

 

猜咖啡 Guess What

地址新北市板橋區民生路二段234巷11號

電話: 02-2257-5487

 

https://www.facebook.com/guesswhatcafe

 


 

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