Hypernova`S Magazine

下班的夜晚

想來杯咖啡，來個簡餐，來點不一樣的滋味

喜歡聞著烘培的咖啡豆香氣

喜歡書香氣息濃厚的地方

來到圓山站

你一定要來品嘗的店家

咖創工廠 

位於紅線的圓山捷運站

出站口不遠就可以看到咖創工廠

咖創工廠

鎮店之寶是一隻貓咪

不過這次怎麼沒有捕捉到它呢?

店內提供WIFI

最晚營業時間到晚上九點

咖創工廠

以單品咖啡聞名

店內隨處可見的咖啡，淡淡的香氣令人舒服!

另外櫥窗還有擺設著各式各樣的咖啡，咖啡用品販售

藝術造景採用大量的愛迪生燈泡

各式各樣的鎢絲燈

令人目眩神迷

在鎢絲燈光源下想起了陽光般的美好

牆上可見的照片

擺放堆疊成為顯著的視覺中心

採用木製桌椅

文青族最愛的FU

店內空間最大約莫20人客人

有雙人桌、團體桌

店內吧檯擺放著各式各樣的瓶瓶罐罐

靠近櫥窗

還可以看到一些藝文作品

店內的製豆機

可惜錯過製豆時機

麻袋裝著咖啡豆

作為店內的指標藝術品

店內輕時價位大約160~170之間

另外小點心價位NT90

店內咖啡價格價位NT90~150

茶飲NT150~180

咖創也有賣精選咖啡豆 半磅NT380

感謝咖創工廠及愛評提供體驗簡餐滋味!

PS. 沙拉 店家特別提供雞肉沙拉選擇

熱拿鐵 特別請服務人員調整咖啡比例(牛奶比例拉高)

熱咖啡500ml很大一杯，馬克杯的邊緣是斜口很特別

陶瓷的杯子顏色很像蛋白殼上頭有著可愛的繪圖圖樣

簡單的拉花

濃郁的奶味

杯墊用的是木頭片

上面有明顯的年輪

非常特別!

冰拿鐵

請服務人員不調整咖啡量

原汁原味呈現

服務人員說:店家的用的奶比較多所以咖啡味道比較淡

冰拿鐵分三層

上層的奶泡，中層的咖啡。下層的牛奶

奶泡細緻，綿密的口感包覆了咖啡香氣

咖啡層的咖啡細微顆粒在牛奶層慢慢地落下

有點像是下雪的感覺

如果不攪拌可以一次喝到三種不同的口感

奶泡層、咖啡層、牛奶層

不同苦甜滋味絕對是多層次體驗!

拿鐵

熱飲、冰飲都適合

脆薯

一大碗脆薯令人驚喜!

這根本是派對的大碗脆薯!

服務人員說脆薯是現點現做的，所以可以保持相當的熱度!

半月形帶皮脆薯

口感酥脆，燙口冒煙的滋味令人喜愛

奶油的香氣宜人與馬鈴薯最對味了!

沾醬有番茄醬 還有莎莎醬

沙沙醬不辣帶著甜味與淡淡的酸味王子最愛這種沾醬!

超大份量的雞肉沙拉

起司粉撒上大量的生菜沙拉上

豌豆芽數量很多，雖然好吃但分量也太大了!幾乎可以當正餐來吃

小番茄酸酸的不至於過酸 

麵包丁帶有蒜香，酥酥脆脆卡之卡之爽脆口感，有著甜甜的蜜糖味道

雖然是雞肉沙拉

但咖創工廠給了超大份量的雞肉

幾乎是一塊雞排用量了!

雞肉不澀有醃製過，帶有鹹水雞的風味!

整碗吃完

覺得自己乖得跟綿羊一樣! XD 

第一次吃到超大份量的沙拉

燻牛肉可頌

服務人員送上來時候說是用大量生菜沙拉製作

我們可以稱呼她:超大蔬菜漢堡嗎?

以往的認知可頌是小小一份

他也長得太巨大了吧!

有洋蔥圈 番茄 紫色萵苣  美生菜 

最底層 起司 和燻牛肉

燻牛肉分量很多 薄片跟培根差不多

有著濃郁的木頭香氣(不確定是否為櫻桃木)

伴著起司一起吃味道更濃郁! 鹹度沒有想像中的鹹

可頌外殼考得酥脆，內餡帶有花生的香氣，多層次體驗與蔬菜搭配出決美好滋味!

啡創工廠

地 址：台北市大同區民族西路31巷18號1樓

電 話： 02-2586-1010

營業時間： 週日至週四，12:00~21:00

週五至週六，12:00~22:00

官方臉書： 啡創工廠 Future Factory

跟著王子去旅行！