Hypernova`S Magazine

來逛101附近的美食餐廳

當然少不了平價美食，說到附近有什麼好吃的?

當下想吃什麼才是重點，如果不餓找輕食的店家

如果肚子餓到極點，那一定要找吃到飽的餐廳

小編這回逛了一下ATT，發現樓上有一間以豬排為主軸的日式餐廳

豬排口味種類繁多，座位還算舒適，當然價格並不算貴相當適合中等餓肚的同胞嗎?

(中等餓肚，意思說可以大量吃但不是吃到飽的境界，小編果然是詞語製造業阿!)

內部裝潢採用日室的簡約木裝

白天採光相當的好，遠遠就能看到101的龐大身軀!

除了101附近沒有阻礙的高樓

白天來這邊用餐看

日光是主要的光源，晚上也許是黃昏的燈源吧?

桌上的醬汁應有盡有

吃豬排

怎麼少得了豬排醬汁呢?

布包的Menu

摸起來粗糙的表面，有著粗曠的質感

米選用的是越光米

至於產地就不明確了!

豬排價格從250~380都有

取決於重量、以及製作的材料部位

不想單吃豬排

也有海鮮選擇

還有小朋友吃的兒童餐

看起來不是小孩最愛的菜色阿!

除了豬排還有甜點、酒品選擇，另外外帶有豬排、蝦排三明治以及豬排便當

價格看起來都不算貴 (三明治NT120)

吃豬排前要磨墨

不對，是磨芝麻!

黑白比例大約是1:1的香煎芝麻

磨起來的芝麻香氣很香很舒服

無限取用的生菜沙拉

洋蔥有泡過水不辛辣! 

套餐里肌豬NT290、腰肉豬NT250 +10%服務費

有湯跟飯

飯可以選擇一般白飯或者紫米飯

豬肉分量中等

里肌豬咬起來扎實，不鬆散，油分離的很乾淨，吃起來爽口，油品也還不錯

聽說是使用少見的炸物玉米油，不同於動物油、大豆油的香氣

聞不出特別的油品味道實在很特殊!

腰肉豬，帶有一些筋，但不至於難咬，吃起來有點像吃豬腳皮的QQ口感

不知道紫品是不是越光米混著少許的紫米

飯有點軟到過頭，少了Q彈的滋味實在有些可惜!

蛤蠣湯

海鮮的鮮味大於味噌濃郁口感

喝起來又鮮又有豆腐乳的微微的酸味

雖然湯頭看起來混濁實際上喝起來很清淡，帶著清甜的滋味!

評: 服務還可以，豬排分量還可以，價格中等價位，環境也蠻乾淨! 

赤神日式豬排 (信義ATT店)

http://www.sekijin.com.tw/

地址:台北市信義區松壽路12號5樓(ATT 4 FUN)

營業時間:11:00~22:00