老字號的夢甜屋在日本已有62年歷史
在台灣的分店裡堅持使用日本在地食材製作，產地直送完整同步日本道地甜點風味
據說，店家的<提拉米蘇年輪蛋糕>是台灣罕見的製作方式，以類似千層卻不是千層的作法
猜不透、看不透，是夢甜屋的夢幻下午茶，只有吃過的人才能感受到獨特的滋味!
夢甜屋忠孝店
位於忠孝敦化站小巷弄裡
附近是下午茶一條街
戶外區在炎熱的天氣裡
大部分的客群都轉戰室內出冷氣~
類似札幌風格的日式下午茶裝潢
白色為底，簡約風格
夏季推出的芒果系列，是來店必吃的甜點之一
沒多久室外下起大雨
躲在室內聊天看著室外的風景是悠閒舒適
VIP沙發座椅是王子新的主桌
坐在這裡果真是霸氣十足，王子就是王子好多美女服務生環繞!
偷偷跟各位爆料一下! 這裡的服務生穿著非常可愛!!!
類似宮廷女僕風格!!! 想看嗎! 來這裡用下午茶吧!
店內用餐空間為雙人與四人桌居多
咖啡是店內的經典
有精品咖啡、冰滴咖啡
冰滴咖啡有設定時間
茶葉、花茶、咖啡都有產地標示
吧檯區域蠻多蛋糕點心可供挑選
生乳捲中，中心的鮮奶部分是好吃的關鍵
店家的MENU走的是簡約風格
淡淡的色調與裝潢
夏季芒果印象各式各樣甜點組合任君搭配
水果塔系列與蜂蜜生乳捲
想到了北海道的生乳那種甜蜜滋味
經典提拉米蘇年輪不能錯過的滋味!
各種輕食滿足愛吃鹹食的人!
飲料多樣化選擇
推薦冰滴/精品咖啡，是店家的招牌飲品之一!
卡帕尼尼
以新鮮生菜搭配優格醬
馬鈴薯與培根肉
兩種不同口味的卡帕尼尼:培根口味、酪梨滋味!
生菜滿出來的感覺
一口咬下
在大叔嘴裡爆發出強烈的蔬菜汁
清爽的口感為下一到甜點開啟了美好旅程
起司沒有爆漿
純粹是在常溫下的夾心部分
與火腿一起吃滿足肉慾大叔的心靈! (人生就是要吃肉阿!)
生菜沙拉帶有油醋風格
甜甜的好味道，紫甘藍與優格醬汁的搭配減少了苦味的刺激
請服務人員優先送上 奇異果汁、榛果拿鐵
奇異果汁有點酸澀，老實說可以更換為黃金奇異果汁減少酸澀度(不順口會咬舌根)
如果採用香蕉奇異果汁也可以改善奇異果汁的澀味
另外榛果拿鐵本身有一層鮮奶油
下層牛奶、上層咖啡
跟以往認知的咖啡在下層、牛奶再上層相反
喝起來有阿拉比卡咖啡豆風味，苦澀味道不明顯
但有著榛果糖漿的香氣與堅果太妃糖香，順口好喝
店家TOP 1 提拉米蘇年輪
看起來像是酥脆千層塔，實際上是千層蛋糕作為餅皮中間用鮮奶油球作為基底堆疊
吃提拉米蘇年輪有時間限制，隨著時間過去年輪塔會逐漸傾斜
搭配甜蜜的可可醬汁
風味更加凸顯，甜度約五分甜，可加可不加
建議吃法是:先吃原味再搭配醬汁吃看看，一次體驗兩種不同味道
蛋糕體鬆軟
鮮奶油味道極佳，有水的感覺(類似十勝生乳捲口感 相似度99.9%)
可可在舌根中產生的味道是比較中期產生
甘甜苦甜滋味是回韻後的最終感受
盛夏芒果提拉米蘇年輪
改用芒果取代的芒果提拉米蘇年輪
夏季風格，當季水果作為甜點
使用香氣濃郁的芒果作為甜點(可能是金黃品種 甜度可 但硬度高 色澤金黃)
搭配芒果醬汁，獨樹一格的風味
中間夾心不只有鮮奶油也有芒果穿梭其中
搭配覆盆子
酸中帶有果香的微刺激打動了所有在場人的心
鮮奶油撞上了芒果迸出新滋味!
甜度上比提拉米蘇年輪來得低，果香味十足酸酸甜甜再喝一下果汁
清新的滋味不甜膩，是給人的最後印象
兩者都很好吃! 如果下次來吃兩個都想點來吃!
評:服務不錯，甜點上桌速度很快，收拾餐具與補水也很快，介紹甜點時都有貼心小提醒，讓客人對甜點有更深得認識!
空間大布景輕鬆簡單是蠻舒適的小店! 店家開幕不久，趕緊來店卡位吧!!!!
地 址： 台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄9號
電 話： 02-8771-9759
營業時間：週一至週日，11:00~22:00
官方網站： 夢甜屋
官方臉書： Monteur 夢甜屋
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