Hypernova`S Magazine

 

 

爽爽吃燒肉，爽爽喝氣泡飲料

不就是下班後型男的必備生活嗎?

 

距離捷運站超級無敵近的肉匠燒肉，除了搭乘捷運

開車用餐還有專門停車場可供停車

聽說這間店是明星們的愛店，不時可以看到演藝人物來店用餐

王子新 也是網路上知名人物(誤!)當然要來店打卡一番囉!

 

 

 

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肉匠(聽起來像是肉醬XD)

內湖港乾站旁邊，下車就到了

 

店內採用炭火燒肉，炭火味道真的比電、瓦斯還要好吃!

 

店門口不時停放各種個性重機、腳踏車

讓人覺得:這是吃飯前必須健身的概念?

 

 

面門口後方有專用停車場

開車的朋友們不用特別找路邊停車囉!

 

 

店內有WIFI可免費使用

 

 

從外觀上很有日式居酒屋的風格

 

 

店內有不少藝人許效舜的書法作品

他的書法好美!現在年輕藝人要跟得上這樣書法水準真的不多!

 

 

 

牆上有不少名人簽名

王子新想找空間簽名都沒有地方簽名了!

 

 

抽煙式烤肉

烤台沒有融入桌子之中

 

 

七點一到

店內滿滿得人潮

即使是內科的禮拜六，人潮也很兇猛!

 

 

店內也提供冰淇淋吃到飽

 

 

四種口味任君挑選!

王子新愛吃甜，怎麼能錯過呢!

 

 

 

座位區也有半包廂

整間店都可以預約包場服務

 

 

 

店內也有提供汽水、飲料喝到飽!

爽爽喝快快飽!吃肉必備大吃大喝真過癮!

 

 

 

 

店內擺設完全是日式居酒屋的風格

 

 

 

熱鬧的氣氛裡

享受的是燒烤的樂趣!

 

 

點菜單 

 

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用餐時間兩小時

 

 

 

菜色蠻多的

今天主題是兩人NT539吃到飽

不分假日、晚上均一價!

 

 

 

菜色簡單清楚

不用研究很久就能知道自己要點什麼囉

 

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各種酌料

玫瑰鹽就有兩種選擇，按照不同季節選擇安地斯/希瑪拉雅

 

 

店內特色沾醬

老闆精心製作，須放在冷藏保存

 

 

 

我們的炭火烤肉來囉!

 

 

店內必嘗的小菜!

 

 

泡菜

有點台味有點韓式泡菜風味

辣度輕微，酸度還可以

配上肉品一級棒!

 

 

涼拌洋蔥

使用日本洋蔥

不辛辣更有洋蔥的甜味

口感細緻帶有甘甜

 

 

新鮮的肉質吃得到看得到

行家就是要點大腸頭!雞軟骨

 

 

這裡選用原肉非組合肉

一吃就吃知道!

 

不過這家的骰子牛肉很大一塊!大推

 

 

肥美的肉

讓人流口水啦 

趕快烤一烤吧!

 

 

肉質紋理漂亮

組合肉紋理很容易從切角處看得出來

如果肌肉紋路不連續是組合肉的特徵

 

 

 

牛排帶骨超讚的!

 

 

 

骰子牛超讚得!

 

大腸頭很容易出油

烤到微焦就可以囉!

 

味道呢? 豆乳醬油味道加上一點乳香味沒有內臟的腥味呢!

 

 

 

 

香魚、鮭魚肚、柳葉魚也加入戰局了

 

 

豬五花也來湊一腳!

 

 

風螺、扇貝、豬腳!!!

 

 

熱炒店的風螺來了!

 

 

 

烤豬腳你一定沒吃過

 

 

牛小排超優的

不用沾醬就能吃到肉質的甜味

 

 

 

 

 

 

 

泰式酸辣檸檬魚

魚肉選用多利魚的樣子

 

還有超美得豬肉片

油花比較少，梅花豬的部位

 

 

泡菜配上肉品，解膩又開胃!

 

 

 

檸檬魚開鍋了!

燙燙燙!小心取用

 

酸中帶辣正過癮!

 

 

 

該是扇貝們出場了!

 

 

 

瞧! 那個多汁的鮭魚肚好吃的不得了!

油花豐富，鮮嫩好吃

 

 

 

 

 

烤風螺真得需要技巧

烤乾了就不好吃，烤成功了

甘甜無比不需要醬料加持!

 

 

 

老闆秘傳烤法

王子新透露一下秘密

 

 

 

沒有魚肚開花大大成功

 

 

梅花豬配泡菜

不用調味更好吃!

 

 

來來來!甜點來囉

 

 

烤巧克力冰淇淋

微焦黃就可以吃囉

濃濃的酥香與香草巧克力香味好吃!

 

 

 

烤派

肉匠有兩種甜點真的太棒了!

愛吃甜點的你怎麼能錯過呢!

 

 

紅豆派好吃

不會太甜剛剛好

 

 

蘋果派呢?

 

 

 

搭配冰淇淋吃味道更美味!

當然也可以直接吃喔!

 

用餐時間 2017/4/8 晚上

 

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地址:台北市內湖路一段683號

電話:02 8797 5987

週一到週日中午僅接15人以上團體訂位
週一至週日晚上17：30至00：00

臉書: 肉匠燒肉(內湖)