位於松江南京站的巷弄美食
是下班後與同事好友聚餐聊天的好地方
有與眾不同的孜然烤肉配上各種飲品
獨特的老屋內部有著懷舊的風格
在這裡用餐不僅是美食更是追憶的好地方
王子新今天帶著大家品味中山區的巷弄美食:老疆胡 烤肉鋪
位於中山區伊通街上
下班後這裡成為客人首選吃宵夜聊天的好去處
白天提供定食,晚上有烤肉餐點
王子新今天拜訪的是夜生活的老疆胡
進入室內吊燈吹起了涼風
有空調也有涼風舒服極了!
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消夜時間
品嘗烤肉更要在好的氣氛下用餐
吃飯錢來個化裝舞會吧!
店內提供免費扮演各種角色吧!
店內牆上有不少美式電影的海報
Star war也是榜上有名
店內提供遊戲機台讓人回味一下小時候的街機樂趣
店內飲品不少
未成年請勿飲酒 開車勿喝酒!
戶外有吸菸區
從這裡可以往外看伊通街上的交通
店內MENU 有分大推、推薦
帶肉雞軟骨
一點肉,一點軟骨烤得香香的在撒上店內特有孜然顆粒吃起來就是與眾不同!
烤肉少不了的 美酒佳釀
酪梨口味與莓果口味啤酒等著你來珍藏
未成年請勿飲酒! 開車勿喝酒!
啤酒水果香
讓人沉浸在美好的想像之中
新疆孜然口味
羊肋條、牛肉串、雞腿串、梅花豬、特選羊五花
羊肉搭孜然絕配
想起了新疆就想到低頭見牛羊
想到牛羊就聞到孜然的芬芳香氣
除了孜然口味還有鹽烤口味
鹽烤松阪豬、雞心
除了烤工不錯,處裡內臟也是非常講究
吃起來不柴外更沒有腥味
只有鹽烤不加任何香料就是吃新鮮!
牛肋條
越咀嚼越香的牛肋條
品嘗後有淡淡的甜味與牛肉香氣
帶有炭香與微微的焦糖香氣,讓人一口又一口吃著不停!
鱈魚甜不辣
好膨的甜不辣跟一般市面上看到的完全不一樣耶!
口感驚為天人的脆脆口感與軟軟嫩嫩的甜不辣記憶完全搭不上!
怎麼會這麼好吃!!!大推!
帆立貝
吃起來就像在吃乾貨的干貝
濃縮的海味在嘴裡勾起了淡淡的甘甜滋味
吃在嘴中不時吃到一絲絲的干貝絲
咀嚼中找到了味道的平衡點
薄鹽鯖魚
應該是選用挪威鯖魚
吃起來就是單純沒有腥味
入口中只有香氣與鯖魚的油香順口的滋味
接著迎向後面的重頭戲
煙燻五花肉
鹹鹹的超級下飯
想起與原住民朋友一起吃得山豬肉,真的有那種熟悉的味道
這道菜非常適合作為下酒菜食用,鹹度高一點,帶有一點焦糖甜整體吃起來還不錯!
烤魚下巴
經典烤物非吃不可
豐富得膠質咀嚼中聽到肉類的跳舞聲!非常有咬勁!
烤饅頭
店家人氣推薦的烤饅頭
有煉乳的口感與孜然的結合
鹹鹹甜甜的非嘗不可!
雞二節翅
有沒有吃過黃金孜然雞翅呢?
王子新目前吃過水牛城辣雞翅、泰式辣雞翅還沒有吃過用孜然的雞翅
口味獨特,滿嘴都是孜然的濃郁香氣,他主宰著肉類的靈魂阿!
孜然雞屁股
完全覆蓋雞屁股腥味
加上孜然讓雞皮更加的乾燥,吃起來就是與眾不同!
當然了,有些人不喜歡孜然就另當別論
王子新喜歡孜然那種肉類混搭得味道阿!
杏鮑菇
日式美乃滋、七味粉單純提味
吃得到杏鮑菇的甜還有水分多汁的口感
最後重頭戲:烤香菇
一樣搭配七味粉、美乃滋單純調味
多汁是新鮮香菇的特徵,帶有香菇的鮮味是它的美味保證!
整體來說用餐環境頗優,東西也好吃
很適合下班後來店用餐,距離捷運近走路就到的距離搭車回家也很方便囉!
用餐時間 2017/67/4 晚上
臉書 https://www.facebook.com/old.jiang.hu/
Blog: http://stella6349.pixnet.net/blog
地址: 中山區伊通街44號2樓
電話: 0937 686 318
營業時間: 18:30 - 23:30