Hypernova`S Magazine

 

板橋亞東醫院站的巷弄間最近發現一間不錯的早午餐

多種口味的土司製作出特色的早午餐，配上種類繁多的拼盤

粉紅色的佈景主題喚起少女心的天真氣息

 

品味人生每一刻，王子新今天帶給大家的是不一樣的美味佳餚!

 

餓了，就是要找王子新

今天呈現的是:維京女王 餐點盛宴!

 

 

 

位於亞東醫院站附近的維京女王

粉紅色的招牌讓人有種粉紅泡泡的想像

 

 

 

 

下午兩點來到維京女王店門口便發現店內滿滿都是用餐的客人!

即使是下雨天的禮拜日下午還是有不少人潮，來店用餐記得預約囉~

 

 

 

粉紅色融入店內擺設

粉紅豹、暴暴熊也入擺設行列

 

 

 

 

店內空間不大

擺設非常密集，就連時下最夯的乾燥花也入其中

王子新注意到店內的乾燥花好繽紛!種類繁多可惜只有抬頭往上才看得到

 

 

 

 

 

 

吧檯空間不大

上頭的擺設緊湊滿滿都是裝飾品

櫃台旁邊的冷藏區擺放氣泡水、鮮果、蛋糕

 

 

 

 

餐具、飲水自助

 

 

 

 

 

滿滿的粉紅味道

不知道餐點有沒有粉紅色的味道呢?

 

 

 

 

可以抱的粉紅豹

還有主題打卡牆完全是為IG天造地設的裝潢

 

 

 

 

 

 

 

 

店內提供放包包的籃子

王子新的大包包果然一次就餵飽籃子了!

 

 

 

 

 

餐點走的是平價路線

法式拼盤看起來好好吃

 

 

 

店內的吐司是一絕來店用餐一定要點來吃看看!

 

 

 

除了吐司也有漢堡、麵類、飯類

滿足男生、大胃王吃到飽的決心!

 

 

 

酥脆炸雞麻糬鬆餅拼盤、深海塔塔魚山形三明治、希臘愛情海山形吐司

份量兩個人剛剛好!

 

 

 

 

 

 

希臘愛情海山形吐司

地中海的風情與健康取向的炒菇、橄欖油醋組成的地中海風格料理

清爽滑順口感絕佳!

 

 

手撕雞肉醬汁相當入味伴隨菇類味道相當爽口開胃

 

 

 

底層的抹茶吐司有著淡淡的抹茶味道

不搶味，帶有厚厚的大蒜醬的味道吃完後覺得很特別呢!

 

 

 

 

 

 

 

深海塔塔魚山形三明治

類似炸魚薯條的概念，將三條塔塔魚堆疊在生菜沙拉之中

 

 

 

 

厚片土司做成的三明治

一口咬下滿滿的生菜沙拉與炸魚的滋味在口腔中爆發開來!

 

 

厚片土司烤得很香

吃起來有大蒜麵包的香氣

味道相當熟悉，口感相當不錯好吃又鬆軟!店內有單賣吐司有興趣的朋友可以買回家吃看看!

 

 

 

 

外皮酥脆內曾軟嫩多汁很像鱈魚、多利魚的口感

帶著塔塔醬滑順好入喉!

 

 

 

 

 

超邪惡的酥脆炸雞麻糬鬆餅拼盤

薯條、水果生菜沙拉、炸雞、麻糬鬆餅、雞蛋

滿滿的分享元素兩三個人可以將一盤完全搞定!

 

 

 

 

雞塊的奶油香氣很濃郁，雞肉有一點硬但不影響整體的口感

如果改用壓力鍋的話可以鎖住更多水分，讓肉質更加多汁鮮甜

 

 

 

麻糬鬆餅

每一口都是麻糬的滋味咀嚼起來QQ軟軟很有咬勁

不同一般鬆餅的蛋糕香氣這裡給人的是米香的回味滋味

 

 

 

 

52轟炸機

上層是咖啡與下層蜂蜜、氣泡水分層組成

攪拌後就可以飲用了，味道酸苦甜鹹香氣頗為衝突

氣泡水喝起來像是雪碧組成實際上可能是用氣泡機製作

但作為飲品來說真的蠻稀奇的口味，如果使用可可醬類搭配會氣泡水味道來得好但色澤確有影響美觀了

 

 

 

 

 

 

粉紅爆爆

味道可能是是可爾必思、蔓越莓汁組成

上面帶有氣泡的刺激味道不錯且味道連貫性好

 

 

 

 

 

 

 

招牌飲品

 

店內超人氣飲品

大量的草莓作為點綴下層如奶昔般的口感喝起來奶香味十足

草莓吃起來沒什麼酸味但也沒什麼甜味只有淡淡的果香

這種小品種應該是台灣本土產的(進口印象是又大又甜)不過以設計擺盤來說小顆真的很適合(大顆草莓放在一起會顯得很緊繃)

 

評: 服務還可以，在人潮滿滿的狀態下送菜速度蠻快的，餐點內容介紹的蠻仔細的完全可以掌握自己要吃什麼樣的餐點，餐點味道可圈可點吐司真的是一大特色綿密又好吃!

 

 

用餐日期 2018/1/28 下午

 

 

 

 

 

 

 

 

地　　址：新北市板橋區貴興路117號

營業時間：週二至週五，9:30~17:00；週六~日，8:30~17:00 (週一公休)

營業電話：02-2957-0700

官方臉書：Vicking's cafe維京女王