下班後好想找地方好好放鬆一下

吃個烤串配個飲料與同事一起聊天講個公司的八卦也不錯

王子新最近拜訪的:醬串日式串燒居酒屋是下班後吃東西小酌的好地方,這裡提供的菜色不光是日式烤物還有台味小菜

喜歡吃高粱酒香腸的朋友這裡也有提供香噴噴的烤香腸喔!(王子新也愛吃香腸,遇到高粱酒香腸更是沒有抵抗力)

說了這麼多趕緊帶大家一探究竟吧!

 

 

搭乘捷運來到中山國小站

距離捷運站約兩三分鐘的距離

 

 

 

戶外走的是復古風格

卡達掐配上清酒桶復古的好搭檔!

 

 

 

溫清酒 暖男 暖女 就是沒有溫昇豪(好冷!)趕快進入店內避寒吧!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

王子新比較早到

拿起相機拼命地拍照就是要跟時間賽跑呢!

人一多就不能隨心所欲地拍照了

 

 

店內也有半包廂

王子新是老行家常常提早卡位,今天就來占據包廂!!! 

 

 

 

 

牆上有什麼好料呢?

王子新推薦雞串三兄弟,來店必吃的烤物!

 

 

 

 

店內空間主要以長方體分布

客桌左右擺設

 

 

 

 

 

除了熟客欄位

 

 

 

 

 

 

另外還有御守可以寫下今年的願望

把去年的不愉快都忘記吧!迎向新的一年

 

 

 

 

飛鏢機也慶祝新年,這個太潮了

 

 

 

 

 

 

吧檯上擺放不倒翁、清酒

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 老闆在忙些什麼呢?

王子新好奇地看老闆生火將炭火緩緩點燃

炭火的香氣是電烤無可取代的味道!

 

 

 

醬串提供超有特色的飲品!

有喝過櫻花葡萄酒嗎?好特別的色調女孩會喜歡這種少女風格葡萄酒呢

 

未成年請勿飲酒 開車勿喝酒!

 

 

 

 

 

 

王子新點個超人氣餐點

話不多說趕緊來用餐吧!

 

 

 

 

 

 

 

綜合拼盤

日式黃金泡菜、冰釀番茄、百香蜜金瓜 

 

 

 

梅子味道滲透到番茄裡面

去了皮的番茄加上酸酸甜甜的滋味好開胃!

 

 

 

黃金泡菜還沒有很入味

再放個幾天味道會更入味!

酸度還沒有進去口感蠻脆的可惜時間還不夠

 

 

 

 

 

 

百香果金瓜

王子新以前吃過一樣的料理,脆脆的加上百香果香氣味道純屬經典

配上熱茶一起吃風味十足!

 

 

 

 

 

 

 

 來個不一樣的飲品

 

藍色的是 藍 彈珠童年沙瓦,茶色的是烏龍嗨

童年沙瓦喝起來很像彈珠汽水與乳酸飲料的味道氣泡刺激很足很好喝

烏龍嗨沒什麼酒精味道主要以烏龍茶方式作為呈現味道真的不錯非常耐喝,王子新喜歡這種茶味酒品!

 

 

餐點陸續上桌

要從哪邊開始吃好呢?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日是胡麻烏龍 

超Q彈的口感加上魚卵、胡麻醬汁入口滑順口齒留香

耐咀嚼的烏龍麵條在嘴裡不斷地彈跳好好咬好喜歡呢!

 

 

 

 

清酒蛤蠣湯

滿滿一碗就是要給他吼搭拉!

清酒香氣抑制了蛤蠣的腥味外更能襯托蛤蠣的鮮甜滋味

熱熱喝好溫暖!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雞串三兄弟

明太子、芥末、起司雞肉串組成的超人氣烤物

王子新以為芥末會很辛辣實際上芥末嗆度還好

明太子富含鹹酥魚卵與美乃滋的味道滑順順口搭配雞肉味道豐富的不得了!

 

 

 

 

上層是各種口味下層是雞肉層層堆疊起來

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

松阪雙拼

松坂搭配兩種醬料一種肉兩種吃法

滿足老饕的味蕾!

 

 

 

原味搭配七味粉

一點刺激一點鹹度咀嚼的口感可以勾勒出濃厚的甜度

 

 

 

 

 

味噌的濃厚融入松坂肉汁中

肉質更加軟嫩與多汁更有豆乳汁的味覺新體驗! 

 

 

 

 

 

 

酥炸軟殼蟹

金黃色的軟殼蟹

整隻都能吃的螃蟹切成數塊與好友一起分享美味的蟹類料理 

 

 

 

完整保留螃蟹的每一個部分

毫不浪費地吃進嘴中

 

 

 

 

 

脆、香、甜

帶有蟹膏的最高奧義

嘴中品嘗的是肉質軟嫩多汁的快感

 

 

 

 

 

 

蒜片高粱酒香腸

台式風格在居酒屋中相當少見

依樣的下酒菜為何不讓他進場一起分享生活的喜悅呢?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

芬芳的高粱酒香氣與肥厚均勻的豬肉讓人吃了就愛上台式的滋味

別忘了,還要咀嚼一口蒜片才夠味喔! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鮭魚親子炸串

王子新以為鮭魚親子炸串是一塊塊鮭魚肉片

沒想到來的是一整隻鮭魚排!上頭林上鹽漬鮭魚卵滿滿的海鮮味盡在其中 

 

 

 

 

 

 

 

一口咬下鮭魚的肉汁流在嘴中的快感讓人喜悅不已

酥脆的外皮與內曾軟嫩的肉汁成了最佳呼應!

 

 

整體來說價格不貴,餐點可圈可點,鄰近捷運站是台北上班族熱門的居酒屋名單!

 

拜訪日期 2018/2/3 晚上

 

 

 

醬串-日式串燒居酒屋

 

地址: 台北市中山區民權東路二段6號

FB https://www.facebook.com/chuanchianwu/

電話 02 2568 3883

營業時間  17:30~2:00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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