Hypernova`S Magazine

 

 

走在漫長的台北延吉街

王子新最近逛到一間味道不錯價格不貴的居酒食堂，除了串燒外還提供商業午餐

份量超犯規外絕對讓男生吃到不要不要的，這麼高CP值的餐廳一定要大力推薦囉!

 

 

 

 

 

有意思居酒食堂

提供各式日本料理

想要吃小東西或者飽食一頓這裡通通都有!

 

 

除了常見的日式料理

這裡還有提供滷味讓消夜有更多元的選擇!

 

 

 

商業午餐平價推出!

另外暢飲生啤酒超優惠! 

 

未成年請勿飲酒!開車勿喝酒!

 

 

 

門口擺放MENU

種類多絕對能滿足挑剔的你!

 

 

 

 

走進店內

給人一種居家風格的居酒屋

沒有繁複的裝潢只有給人舒服的用餐環境

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店內有四人桌、戶外桌

 

 

 

 

 

還有適合公司包場的包廂空間

 

 

店內黑板上有本日海產

每天都不一樣喔，是MENU所沒有的料理

 

 

 

 

看著大廚忙進忙出料理

不知道今天要選擇什麼樣的主題呢? 當然要先從冷藏櫃看看今天有什麼好料!

 

 

 

生魚片? 握壽司還是炸物

老闆通通都來一份吧!

 

 

 

 

 

 

兩個人搭配了熱門組合

種類多多選了十分鐘才決定那些菜餚

每個都好想吃喔!可惜王子新的胃只有這麼大吞不下整個宇宙呢

 

 

 

 

招待的毛豆

一點胡椒味的刺激正開胃呢!

 

 

 

 

 

 

 

 

誰說吃下酒菜只能配啤酒

喝可爾必思、哈密瓜汽水也很對味呢!

 

 

 

 

 

菜餚上桌就是要趁熱享用!

 

 

 

 

 

 

 

生食花枝

滿滿的一份完全不輸給刺身三品

各種花枝的作法挑戰味覺的極限感受

 

 

 

 

魚子醬、鮭魚卵搭配的花枝

那種極致的奢華只能說爽到不行!

 

 

 

爽口的海苔與小黃瓜的組合

那種清爽自然的味道讓人忍不住多咀嚼了一番

 

 

大片的花枝一口咬下那種甘甜與多汁的感受

讓人印象深刻!

 

 

細膩的刀工

加上合適的組合

 

好功夫!

 

 

水蓮松阪豬

爽脆的組合也是人氣下酒菜必點菜餚

 

 

 

脆到不行的水蓮加上松阪豬的彈牙

超級多層次的口感讓人口齒停不下來

好甜好香好有蒜味我的最愛!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

山葵章魚

嗆辣的山葵與章魚的組合

懷舊的風味完全是下酒菜的大熱門

嗆鼻的滋味更讓人開胃。脆脆的口感使人唾液直流呢

 

 

 

 

 

 

 

 

鯃魚一夜干(午仔魚)

喜歡吃一夜干的朋友都知道午仔魚一夜干的經典滋味

王子新在此重現經典中的經典

 

 

 

 

 

烤的酥脆保留油脂油汁

那細緻的口感加上回甘的甜味使人沉浸在歡喜之中

搭配店家醃製的杏桃乾多汁的水果香搭配午仔魚真的很對味!

 

 

 

 

杏桃好好吃不輸給水蜜桃的香氣呢!

搭配魚肉超讚的 

 

 

 

 

 

雞軟骨

居酒屋必吃的菜餚

有意思果然有意思這裡呈現的是原味

帶點海苔一點點辣度些許的調味呈現

吃起來超脆超脆一定要講兩次!加上一點雞肉香氣咀嚼中只有快感沒有油膩滋味

 

 

 

 

鮭魚雙色起司佐楓糖壽司

這個金黃色的壽司是什麼呢!!!

起司、鮭魚、楓糖真是令人瘋狂的組合!我的老天爺啊這個分量太多了

 

 

 

 

 

 楓糖加熱後變得很像焦糖、麥芽糖味道搭配軟嫩的鮭魚、起司味道超搭的

怎麼會有這麼好吃的做法!米飯分量多飽足感十足絕對讓你肚肚滿出來!!!

 

 

 

 

 

 

炸鮭魚飯糰

 

老闆我錯了

我太小看您的份量了

原本以為是超商的飯糰大小沒想到....不到百元分量就要三四個人享用

然而我們只有兩個人阿!

 

 

一整顆圓形飯糰切成四等分淋上醬汁、鮭魚卵

滿滿的上桌包準吃到飽飽!

 

 

 

 

 

可以搭配大根一起食用喔

 

 

 

 

大大的份量

酥脆的外皮與多層次的內餡料

吃得到鮭魚的酥香與米飯的香甜

下次來到店裡必點的一道好料!

 

 

 

 

 

 

串烤

草蝦、肥腸、無骨牛小排

搭配可愛的蒜片絕對讓你有不一樣的好味道!

 

 

 

 

無骨牛小排火候比較熟一點

一定要趁熱吃不然會硬掉喔!

 

 

王子超推有意思推出的肥腸

有滷過在烤的香香的好好吃!不會太乾也沒有多餘的腥味!

 

 

 

 

 

 

再來一隻烤蝦

甘甜有咬勁蝦頭還可以吸允真的不錯吃!

 

 

 

 

 

 

最後來個蛤蠣清湯

肥美的蛤蠣加上蔥花的調配

溫潤順口每喝一口都是一種舒服的體驗

純粹的鮮甜讓剛剛的盛宴有個完美的結束

 

 

 

 

 

 

 

最後

老闆說看王子新文章來店用餐的朋友們

招待一杯櫻花氣泡飲喔，數量有限送完為止呢!

 

 

 

 

 

 用餐時間 2018/5/1 晚上

 

 

 

 

 

 

 

 

粉絲團：有意思居酒食堂

 

店址： 台北市延吉街41號1樓

 

營業時間: 11:30 - 14:00 、 17:30 - 23:00

 

電話：02 2577 2297