Hypernova`S Magazine

中和有好吃的韓式炸雞坐落於四號公園的巷弄裡

老闆從韓國學成歸國的廚藝，純正的韓風將醬汁融入炸雞裡

讓吃過的人都記得它的美味!除了單一口味外還可以選擇雙拼

一次滿足吃兩種醬料的樂趣

除了炸雞外，拌麵、韓式石鍋拌飯也值得一試!

Ma Xi Da 맛있다 馬希大韓式炸雞

電話:0229268857 

營業時間: 上午11:30 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00 周一公休

地址: 新北市中和區永貞路282巷2號

新開幕的 Ma Xi Da 韓式料理

與四號公園相當接近

說到四號公園，就想到新北的美食東區這裡比台北份量更大味道不俗但價格令人滿意的境地

看來今晚會迸出什麼樣的料理呢?好期待唷! 當然炸雞必點啊

店內禮拜一公休

假日來最好了

王子新禮拜日七點半到店用餐卻發現店內還有不少客人正在吃晚餐

中和有這麼晚吃飯喔XD

主廚帶你上天堂!

超人氣炸醬麵，韓劇裡面都會出現的國民美食

來到這裡一定要點來吃看看!

店內座位主要以兩人和四人為主

可以容納二三十人沒問題的!

店內走的是可愛風格

可愛的寒風創作

熊大與莎莉登場!

店內陳列著來自韓國的飲品

飲水自取囉!

待火就想要一份炸雞雙拼!

洋釀炸雞配上還沒吃過的青蔥炸雞

加上韓式炸醬麵、海鮮豆腐鍋

首先上的是店內小菜

可以無限享用窩!

帶有豆瓣醬辣度與甜味的小豆腐

冰冰涼涼的脆黃瓜

還有王子新最愛的泡菜!

酸酸辣辣正開胃，吃完後還可以多點呢

豆芽菜

老實說小時候常常吃豆芽菜覺得豆芽菜稀鬆平常沒什麼特別的

但今天吃過之後才知道豆芽菜可以做出這麼有味道的口感

微微的酸帶有一點鹹味，冰涼脆脆的富有咬勁

吃完後口齒中有一種淡淡的豆腐香氣還蠻特別的!

兩人的餐點

點個韓式炸醬麵、韓式海鮮鍋還有炸雞雙拼

海鮮豆腐鍋

聞起來有強烈的蝦味

這一定是蝦子熬煮的湯底，好蝦好香!

配上白飯吃一鍋搞定!

裡面有蝦子、蛤蠣、魚肉、豆腐等湯頭好鮮好好喝

辣度非常對味不是死辣的那種，當然也屬於重口味的湯頭!

來喝個韓國人最愛的JINRO、水梨果汁

帶有水蜜桃的氣泡酒酒精程度不高，純粹只有香氣配上炸物也可以喔!

另外水梨果汁很像是自家買的水梨用火熬煮的味道，相信不少朋友喝過這種來自韓國的飲品



 

氣泡的清涼滋味配上小菜相當合適!

來個炸醬麵如何呢?

老實說王子新並不喜愛台式的炸醬麵

主要原因是:炸醬麵裡面有王子新不愛的硬豆干，覺得豆味太重不是很愛

但韓式的就不同了，採用了馬鈴薯取代豆干，少了豆味讓味道更加的單純統一

拌麵後就可以放心食用喔!

搭配炸雞的涼拌大根

酸酸甜甜的味道可以抑制辣度

當然吃多了會更加的開胃!

選用雞腿肉的洋釀炸雞

外層裹粉屬於軟的裹粉，吃起來鬆軟加上淋上甜甜辣辣的醬汁與芝麻一同調味

那種勁辣的爽快滋味，只有吃過的人才懂得! 

青蔥炸雞

純粹吃蔥花的刺激味道

除了青蔥的味道，炸雞本身走的是原味

肉質相當鮮嫩多汁，不論哪一種口味雞腿肉都是最佳的炸物首選!

喜歡哪一種口味呢? 是洋釀還是青蔥呢?

拜訪日期 2018/11/25 晚上