台北小築地之稱的土狗樂市,別以為只提供生猛海鮮他還有供應各式美食,像是特色的小農產品或者頗具有特色的甜點與麵包
早已是香港眼中的必訪聖地,還沒有聽過這間店的朋友,相信看完王子新的文章後一定會讓你有衝一波的衝動
今天要吃什麼呢? 來個活跳跳的海鮮吧!
官網: http://www.togomarket.com.tw/
地址 台北市中山區建國北路二段3巷17號1樓
電話 02 2517 5212
營業時間 11:0022:00
位於松江南京與南京復興站附近的土狗樂市
遠遠看起來像是一間中型超市
區域分為兩部分
一樓可分為用餐與海鮮區域
現吃握壽司嗎?
這裡很新鮮,現點現做!
現流海鮮
提供選購與代客料理
肥美的大蛤
吃起來一定又鮮又甜!
熟食區種類也好多喔
來到這邊很適合逛一整個下午的時間
聽說晚上七點後有折扣優惠
一百塊鮭魚加州捲打八折真的超划算的!
走! 我們來去B1看看台灣小農與火鍋店
B1空間很大
有超市、台灣特色伴手禮
這裡的麵包採用天然奶油,聞起來真的超自然 超舒服的香味
待會來吃看看囉
天然冰淇淋也很酷
有地瓜口味,不知道大家有沒有吃過呢?
B1有自己的火鍋用餐區
走的是文青自然風格
另外提供高規格包場服務
走進這裡覺得:這是一間超市還是一間餐廳???
太令人驚艷了!
不僅如此,還有超高規格包廂
吃火鍋也可以變得如此高級,想必這裡的海鮮絕非等閒之輩了
王子新帶大家回到一樓的用餐區
這裡除了吃海鮮外還有下午茶、Pizza等異國料理
醬料都是自取喔
店內有不少優惠
想吃什麼這裡都有喔!
土狗樂市菜色多元
篇幅有限,王子新放部分資料給大家參考囉
詳細的請到土狗樂市MENU
來到土狗樂市不吃海鮮那你一定沒來過這裡
香港朋友說:這裡CP值超高的,不信的話來這裡看看香港客人多麼愛這裡啊
想吃商業午餐嗎?
這裡的價位在台北非常平價
王子新推薦這裡的蒸籠海鮮
新鮮原味就是好吃!
紙包雞我聽過
但海鮮紙包燒就比較少了
來一份試試看味道如何呢
兩人要吃什麼鍋呢?
王子新愛吃蝦,蝦蝦通通都上來吧
來個無敵蝦卜蝦卜!!!
店內的湯頭是來自於豚骨與蔬菜熬煮
單純喝有淡淡的排骨湯的味道
畢竟是海鮮,海鮮講求的是純正的原味
不需要麻辣的刺激就能吃到海鮮的純真甜味
豐富的蔬菜盤
將季節的蔬菜一網打盡!
桌上提供醬油為壽司提供味道
鮭魚、紅甘等上等食材包覆在壽司米之上
趁著溫度慢慢回溫趕緊融入口腔之中吧!
魚肚肉的肥美在口中溫度中慢慢融化的香氣令人喜愛!
無敵蝦卜蝦卜!!!
有草蝦 干貝 軟絲 白蝦 蛤蠣 龍蝦一尾
數量雖然不是超群但每隻得大小真的非常壯碩!
龍蝦肉現殺的
蝦肉還會不停的跳動喔!
首先熬煮的蔬菜湯頭
甘醇甜美,待會讓海鮮持續釋放甜味
肥美的大蛤蠣
新鮮、甜美加上肥厚的肉質吃起來真的超過癮的!
壯碩的蝦肉與龍蝦肉新鮮就是好吃
那種甜味讓人一吃還想再吃!
傳說的紙包燒來囉!
這個分量看起來真的很多呢
地中海牛奶白酒香料風味紙包燒
裡面有龍蝦 蝦子 牛奶蛤 扇貝 櫛瓜 玉米筍 洋蔥 大蒜 烏龍麵 與眾多香料
聞起來真得超香的,完全命中王子新最愛的味道
超肥美的牛奶蛤
吃了會頭好壯壯 晚上可以High到天亮囉
麵體不論選烏龍麵或者貝殼麵都很搭
西洋吃法
別有一番風味
奶油與地中海香料襯托了海鮮的鮮味
給人的是甜味 清香的印象
奶油的香氣融入海鮮各個角落
即使是貝類的腥味在奶油香料下也變得如此宜人
波斯頓龍蝦那巨大的蝦螯是滿滿的甜味
甜美多汁有如吃熱帶水果般充滿海洋的鮮甜滋味
除了蝦螯外
龍蝦的蝦膏不能錯過!
口感與蟹膏非常像,吃起來鬆脆鬆脆很好吃
最重要的是搭配蝦子與其他食材一起食用味道更佳的豐富
飯後來個季節水果
讓海鮮的味道進入美好的記憶階段
品嘗一下土狗樂市的
天然的奶油香氣,與醇厚的奶油甜味
酥脆的口感與優雅的氣息
草莓慕斯
外觀做的跟小蘋果一樣
除了可愛更能誘惑人的食慾
聞起來有淡淡的草莓香氣,加上優雅的奶油甜味
縱面切開來看看到外層的慕絲與層層堆疊的糕體
吃得到蘋果顆粒與酸中帶香的果醬,在下層是蛋糕體
底層使用硬餅乾作為基底,好吃又好玩!
很少看到有這種海鮮餐廳還能提供自家的甜點而不採用工廠叫貨的方式,對於吃貨來說味道真的有差呢!
來!來吃台北特色海鮮餐廳 就到土狗樂市大快朵頤一番吧!
拜訪日期 2019/6/22 中午
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