Hypernova`S Magazine

 

上回王子新介紹的是林森南路上的居酒屋

這回王子新帶大家前往中山國小站附近的居酒屋

 

相信有很多人問:這邊有什麼特色居酒屋或者串烤呢?

當然有喔，大份量加上手釀梅酒與網美最愛的用餐空間整體與居酒屋與眾不同

想要嘗鮮的朋友推薦來店用餐囉

 

對了，附上店名森蘭夜食小酒居

 

 

FB  森蘭夜食小酒居

地址: 台北市中山區民權東路一段12巷15號

電話: 0900 670 178

營業時間: 17:30~1:00 周日公休

 

 

 

 

走進店內

很多人誤以為這是一間花店

實際上是一間居酒屋

走的風格跟其他居酒屋很不一樣

 

 

 

看!有花牆

網美拍照打卡最愛的地方

 

 

 

走進店內

新穎的裝潢浮現在人的眼前

 

 

簡約的風格走的是日式近代風格

 

 

店內用餐方式不同吧檯用餐

比較像是台灣人喜歡的小桌聚餐方式

 

 

 

店內的擺設方式真的很像Lounge bar

 

 

 

除了冰箱的美酒還有更特別的

 

 

 

特別的來喔:手釀梅酒

想喝陳年酒釀的朋友來這邊就對了!

 

未成年請勿飲酒 開車勿喝酒 喝酒勿開車!

 

 

 

這裡的東西真的蠻多的

牛豬雞海鮮或者烤蔬菜湯品這裡通通都有

店內消費內有10%服務費

 

 

 

 

小鼓梅酒

自釀梅酒系

當然要放上一顆梅子讓味道更加地完整

 

 

 

酒精度偏高，如果不喜歡這麼強烈的酒精味的朋友可以放點冰塊減低酒味

 

熟成的味道加上酒釀過的梅子

喝完一杯後在咀嚼酒梅，那種更強烈的梅酒香氣席捲而來

配上燒烤肉食材真的是天下無敵

 

 

 

巨峰葡萄沙瓦

王子新點了一杯比較淡的飲品

強烈的氣泡味道是主體加上清爽的葡萄香氣令人陶醉

杯墊是店家的徽章，看起來像是展翅的白鶴

 

 

 

吃居酒屋少不了的串燒

店家推薦的:燒物盛合盤

四種雞肉串的組合吃得到各種手作的滋味

 

 

 

大份量的雞腿肉真的比別間居酒屋份量大了不少

 

 

 

 

原味雞腿肉

吃得到雞皮的酥脆口感

 

 

 

鹽蔥雞腿肉

吃得到蔥鹽的辛辣快感

 

 

 

芥末雞腿

白色的芥末與雞腿肉的搭配

讓雞腿肉更有鮮度凸顯了雞腿的鮮甜滋味

 

 

 

明太子雞腿肉

炙燒香氣與與魚卵的香濃滋味搭配雞腿肉真的百搭!

 

 

 

想吃飽

來一碗鮭魚茶泡飯如何呢?

粒粒分明的米粒加上芝麻、海苔等諸多配料

 

 

 

一點白芥末 淡淡的茶香與濃郁的柴魚香氣不同層次搭配

吃完後肚子會有一點飽足感呢

 

 

 

柚子蘿蔔

吃了不少肉類來個中場休憩一下

清爽的滋味加上冰涼得快感讓味覺再次覺醒

等待的是下一代菜餚的降臨

 

 

 

炸雞軟骨

王子新很喜歡吃雞軟骨

店家精心製作的炸雞軟骨吃起來就麼有像豆乳雞的味道

 

 

 

單吃不過癮

來沾上一份辣辣的醬汁吧!

辛辣的滋味加上類似豆乳的醬料，味道一點都不違和呢

配上各種酒類果然是店內人氣下酒菜呢

 

 

 

來一份大草蝦吧

草蝦的甜味與紅蝦差不多但肉質更加地結實有彈性

是老饕們必點的海鮮佳餚

 

 

 

喝點不一樣的: 奶油杏鮑菇湯

甜美的奶油甜味加上杏鮑菇的爽口與彈牙滋味讓一碗簡單的湯品變得如此有深度

 

 

 

鹽烤鯖魚

使用一夜干的處理方式將肉質鮮度集中讓味道完整地呈現在客人眼前

 

 

 

 

 

單純吃原味，可以吃到鯖魚的鮮味

當然店家使用炭火將表皮考得金黃酥脆，酥脆的外層加上有咬勁的內層兩者搭配起來非常有話題性

喜歡吃其他魚類嗎?還有午仔魚一夜干喔

 

 

 

 

 

鹽烤牛肋條

這份牛肋條很大一盤呢

附上蔥鹽、蒜頭脆片搭配

富有甜度與咬勁的牛肋條一直視饕客推薦的菜餚

好吃又耐咀嚼，非常適合聊天與朋友一起享用的菜餚

 

 

 

有機紅鬚玉米筍

吃居酒屋，王子新很常點的蔬菜

店內已將玉米做了一些處裡方便客人食用

 

 

 

王子新喜歡吃原味

烤玉米筍的原味真的就只有讚!

爽脆鮮甜，配上一點紅鬚別有一番風味喔

 

 

 

烤麻糬

這家店真的很特別

把麻糬烤得這麼大一個，就像是臭豆腐一樣大塊

配上經典的花生粉、煉乳兩種組合可說是不敗經典

 

 

 

沾著醬一起吃

與朋友開心的用餐

享受著優閒與舒適的用餐氣氛

 

當然，手釀梅酒真的是超級推薦!

 

拜訪時間 2019/11/2 晚上