Hypernova`S Magazine

 

今年秋冬天來得早，假日都是吃火鍋好時機

朋友問我說: 中壢哪邊有不錯的火鍋，想吃精緻但價格不要太貴的火鍋

 

王子新想了一下，有一間還不錯海陸火鍋千元有找的精緻鍋物

位於中壢大同路上的柚鍋物，值得闔家來店用餐吃鍋的地方

 

地址: 桃園市中壢區大同路125號

電話: (03) 422-6717

營業時間: 周一至周日 11:30~23:00

臉書: 柚鍋物粉絲頁

 

 

 

中壢大同路靠近市場的柚鍋物

是非常有日式風格的火鍋店

 

 

店內的吧檯很有日式酒館的風格

 

 

 

一樓用餐區有吧檯還有四人桌用餐空間

 

 

 

四人桌採用兩座電磁爐加熱

店內光線柔和低調，讓吃火鍋變得有日式情懷的用餐空間

 

.

 

 

 

前往二樓用餐區

又是另一番風情

這裡的座位以六人桌為主題

 

 

 

牆上掛滿日式繪畫

帶有浮世繪與唐代繪圖技法

用餐空間備感高級了!

 

 

 

鍋底有四種:和風為主體，其餘都加價29元生及各種鍋物，冬天來一份新推出的藥膳鍋還有一份玫瑰牛奶鍋

醬料有兩種是店內配好送過來的

有套餐也有單點組合任君挑選

價格實惠不傷荷包吃遍各種肉品

 

今天來點個899雙人套餐

有海鮮、肉類雙鮮組合的海鮮套組

 

 

 

店內提供菜盤換肉盤活動

完全是吃肉者的福音阿!

 

 

 

洋蔥鰹魚露

推薦海鮮搭配沾醬

另一款蘿蔔清醬油適合搭配肉類沾食食用

 

 

 

 

副食 烏龍麵 手工雞蛋意麵 

 

 

 

雞蛋意麵偏黃綠色比較少看到的副食種類

 

 

 

烏龍麵中規中矩

搭配海鮮最對味

 

 

 

蔬菜盤

個人喜愛黃金玉米，比較有玉米特有的香味

老派味道真合我的胃口!

 

 

 

好湯上桌

藥膳與玫瑰牛奶鍋上桌

藥膳有強烈的黃耆味道覺得很像燉雞湯的中藥味

與蒙古鍋採用的香果不太一樣呢，大家可以喝看看，味道有淡淡的甜度

 

 

 

可食用的玫瑰花瓣

牛奶很濃郁搭配玫瑰花可說是話題性十足呢

 

 

 

梅花豬

本土肉品與完整肉片

光是用看的就覺得好吃極了

 

 

 

 

 

霜降嫩肩牛

肥瘦均勻的肉片口感極佳

滑順的快感讓吃鍋的人享受滑順的極致體驗

 

 

 

 

 

澎湖直送的

花枝紫菜捲，真材實料口感彈牙不同魚漿做的丸子

愛吃花枝丸的朋友真心推薦火鍋好物!

 

 

 

海鮮盤

有紅蝦 白蝦 魚肉片 花枝漿 蛤蠣 扇貝 淡菜

滿滿的海味來個海陸雙拼火鍋組合吧!

 

 

 

蝦子已經去殼了

下鍋後涮涮純粹享受吃蝦的樂趣

 

 

 

扇貝 蛤蠣超肥美的!

 

 

 

 

淡菜 魚片兩種搭配別有一番風味!

 

 

 

鴛鴦鍋

享用不同風味的湯底

台灣人真的很愛喝湯，對於湯頭越來越講究了

 

話不多說趕緊乘上一碗好湯吧!

 

 

 

女友看到玫瑰花笑得號菜爛喔!

很適合紀念日吃玫瑰牛奶鍋呢

 

 

 

梅花豬單純吃就能吃到豬肉片的甜度

 

 

 

霜降嫩肩牛滑順好入口

帶有美牛的奶油玉米香氣

 

 

 

搭配日式清醬油

味道更有層次喔

 

 

 

 

 

 

 

 

肥美的貝類

沒有腥味 沙子

只有鮮甜的快感

 

 

 

周邊有補湯服務喔

每一種湯底都是對應湯底

 

 

 

 

雞蛋意麵分量有多

組成了豐富的海味燙麵

澎湖紫菜花枝卷真的好吃!

 

 

 

肥美的大紅蝦

結實的口感與鮮甜滋味

可惜沒有草蝦這麼結實強壯呢，但優點是甜度特高

 

 

 

來一杯梅子醋飲與奶茶，餐後解膩聖品

 

 

 

 

 今天的甜點是: 紅棗燉龍眼

龍眼淡淡的果香與紅棗甜度混合後讓人心滿意足地享受這一餐

 

 

拜訪日期 2019/11/10 晚上