Hypernova`S Magazine

王子新是銀兔湯咖哩的愛好者

聽說最近未來肉非常的夯，凡舉漢堡、牛排無一不往未來肉靠攏

那有沒有未來肉的咖哩呢? 吼吼 這個有阿銀兔湯咖哩之前有推出素食的湯咖哩，推出未來肉湯咖哩也是時代潮流呢

說了這麼多我們也餓了，今天就來銀兔湯咖哩素素看囉!

FB：銀兔湯咖哩西門町店

地址：台北市萬華區武昌街二段82巷3弄3號

電話：02-2388-8433

營業時間：11:30-15:00、17:30-00:00

分店資訊

銀兔湯咖哩中山店: 02 2100 2555，台北市中山區中山北路一段140巷23號1樓

週一~週日11:30~15:00、17:30~21:00

銀兔湯咖哩師大店: 02 2369 7331、台北市大安區浦城街13巷4號

週一~週日11:30~15:00、17:30~21:00

銀兔湯咖哩松江南京店: 02 2502 9386、台北市中山區松江路123巷7號

週一~週日11:30~15:00、17:30~21:00

銀兔湯咖哩信義店: 02 2765 1833，台北市信義區忠孝東路四段559巷8號

週一~週日11:30~15:00、17:30~21:00

位於西門商圈的熱門巷弄裡

不經意的看到銀兔藏身在小巷弄之中

銀兔湯咖哩可以喝的咖哩

冬天喝熱湯暖身 夏天喝舒服

台灣人偏愛湯的料理，湯咖哩更能讓台灣人喜愛的料理

與其他分店主餐相同

當然，很會吃飯的男生會很開心可以吃得很飽!

這裡的風格像是工業風 貨櫃屋風格

與其他分店真的不同

拉開貨櫃門走進店內瞧瞧

充滿了漫畫的風格

屬於西門店的特色

忙進忙出的廚房

這裡的生意一直很好

想吃?記得先電話預約喔

各種漫畫風格

像是海賊王的畫風

符合當地的商圈特色

想挑戰超辣咖哩嗎?

目前還有很多名額可以挑戰喔

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菜色如門口的菜單所示

今天來個未來肉素食咖哩吧!

點未來熱狗湯咖哩 與 未來漢堡湯咖哩兩種主餐

吃法還是老規矩 先喝湯再用檸檬淋上飯配著咖哩一起吃

兩份主餐來襲囉!

未來漢堡湯咖哩

一塊未來漢堡排與大量的蔬果組成的熱騰騰的咖哩

未來肉漢堡排

由一些米飯與素食食材組成

王子新覺得米粒可以換成比較像肉的食材，比方說香菇、蒟蒻、豆類、豆膠橄欖油混合再一起完全營造出類似漢堡排的多汁與牛味口感

再用漢堡排常用的香料 如胡椒、肉桂等組成的漢堡排會比較有說服力，另外漢堡排可以加大一點分量

但整體來說還不錯，吃起來不油膩富有咀嚼口感

未來熱狗湯咖哩

這是網友和王子新評價很高的主餐

外型、味道、顏色很像真的熱狗肉

當然擺盤也很美觀，湯頭真的很讚，帶點微辣相當地開味!

擠上一點黃檸檬讓米飯更有水果香氣

熱狗吃起來很扎實 帶有濃厚的香料氣息

纖維與真的肉狗基本上差不多

蠻多人點這一道主餐的，吃素的朋友或者嘗鮮的朋友推薦您從這道主餐試試!

飯後喝個可爾必思清爽一下口腔

另外 芒果拉昔也是推薦的飲品

喝起來就像是帶有芒果香氣的優酪乳

可以緩解口腔中的重口味，讓味覺再次覺醒

拜訪日期 2020/1/9 晚上