Hypernova`S Magazine

 

 

北投商圈?

記得很久以前常跑北投，那時是跑學校、或者跟朋友一起爬軍艦岩

下山之後對於陽明大學附近商圈有多少店家瞭落指掌，不過，王子新似乎太久沒有跑北投了

聽說北投這邊有一間很不錯義式餐館，五星等級主廚價格卻走平價路線，分量絕對是學生喜歡的吃飽飽

那麼今天重返北投商圈品嘗網友推薦的料理吧!

 

FB 葉子異國小廚坊

地址:台北市北投區立農街二段291號

電話: 02 2898 8186

營業時間: 11:30 - 14:00 /17:00 - 20:30

 

 

 

 

 

鄰近陽明大學

所以學生有優惠唷!

我問一下女友要不要拿學生證出來裝個學生呢XD

 

 

 

店貓?

真的有店貓，不過他是副店長呢

真正的店長是會講話的毛小孩

 

 

 

走進店內

有一種居家可愛風格感受

 

 

 

店內裝潢完全是可愛與溫馨風格

是小朋友、寵物玩樂天堂

 

 

 

 

 

 

發現店長雪碧!

他是非常會講話的和尚鸚鵡

 

 

老闆娘讓我跟鸚鵡做朋友

對吼跟鸚鵡玩，別忘記點餐阿!

 

 

 

 

店內有不少可愛元素

來到這裡約會可以感受到甜蜜的氛圍呢

 

 

 

 

店內點餐方式有兩種

一種最夯的線上電子點餐

掃一下QR-CODE即可線上點餐

 

 

 

 

菜單更新的速度比紙本快很多呢

最近有骰子牛義大利麵、焗烤田螺、馬鈴薯

 

 

 

 

 

當然習慣翻紙本的朋友一定會先看菜色

 

 

 

 

 

 

 

葉子餐廳主要在義大利麵下了不少工夫

可以搭配套餐A或者B 

A餐有麵包+濃湯或飲料

B餐多了沙拉後面一樣濃湯或飲料

另外義大利麵有素食麵呢。

 

 

 

披薩也不錯

有甜點披薩也有素食披薩

 

 

 

除了義大利麵、披薩外

還有燉飯可供選擇

 

 

 

甜點、炸物任君搭配

 

 

 

想單點沙拉嗎? 美味的沙拉光是用看的就覺得好好吃

 

 

 

 

先上來的是濃湯與麵包

濃郁的濃湯可以喝得到主廚熬製的湯頭是多麼的用心

裡面有月桂、菇類、奶油等等精華

滑順順口配上麵包飽足感十足

 

 

 

麵包上使用了一點迷迭香、橄欖油讓口感更加豐富同時增添了滑順口感

 

 

 

 

 

沙拉

夏季的沙拉帶點橙汁的香氣

紫色萵苣的苦味讓夏天多了清爽口感

 

 

 

 

等待主餐期間就來享用酥炸薯條

清脆彈牙，咀嚼同時可以聞到濃郁的奶油香

 

 

 

套餐搭配的紅茶

店家的紅茶喝起來很像古早味紅茶

偏水果酸同時帶有特定的花香，是吃甜點的或者配主餐的好朋友。

 

 

 

番茄海鮮義大利麵

這是店內人氣義大利麵

滿滿的海鮮與香濃起司

配上酸甜帶著回甘的番茄醬，加上水煮12分鐘彈牙麵條

味道如何呢?

 

 

 

海洋的鮮味融入義大利麵之中

滑順的口感一口接著一口，當然海鮮的鮮味讓愛吃海產的女友愛不釋手!

 

 

 

 

海膽蟳肉鮭魚卵義大利麵

金黃色的色調瞬間質感UP UP

東區高價義大利麵在這裡走的是尋常百姓價格

主廚用料不手軟，完全比照大飯店用料就是要客人吃到高品質餐點

 

 

 

彈牙的蟹肉與海膽、鮭魚卵融為一體

吃的一種奢侈的味道，更是味覺上的驚喜之作

濃郁的醬汁滲透到義大利麵各個角落，每一口都是均一的味道

每一口都能品嘗的上乘海洋的鮮味之華所在!

 

 

 

 

焗烤田螺

王子新以前就喜歡法式烤田螺

田螺口感不同其他肉類，他有一種咬勁與甜味越咀嚼越香甜

做成焗烤可以完整吃到所有的味道，在配上麵包將味道完整包覆一點都不浪費!

 

 

 

一樣金碧輝煌的菜色

是客人喜歡點的菜餚之一!

 

 

 

 

飯後來個熔岩巧克力吧!

老闆推薦的甜點，聽說外國客很愛這款!

 

 

 

切開後巧克力流出

使用70%可可製作，少糖多可可

所以我們可以吃到濃郁的可可堅果香氣與回甘的甜味

酥脆的外皮與內層柔軟滑順的可可岩漿!

 

 

 

王子新用餐後心得: 餐點很有水準，同屬於大飯店等級價格意外平價，另外義大利麵分量足夠絕對能吃飽

小菜也不錯，推薦焗烤田螺或者熔岩巧克力真的可以當作招牌之作!

下回可以嘗試其他菜餚!聽說新推出的櫻桃鴨、骰子牛客人反應很不錯呢下回來試試看囉!

 

拜訪日期 2020/7/11 下午

 

 

 

FB 葉子異國小廚坊

地址:台北市北投區立農街二段291號

電話: 02 2898 8186

營業時間: 11:30 - 14:00 /17:00 - 20:30