Hypernova`S Magazine

 

 

新埔站附近的"千壽司"開業近十年

是新埔站附近的人氣美食店家，提供平價超大份量的日本料理

人氣的壽司是店內的必點項目，其他的料理料多味美絕對能吃飽飽!

 

王子新也是板橋人對於千壽司早有所聞，這次來店用餐品嘗一下人氣排隊店的日式料理

聽說店內提供每日限量菜色，而且藏在店內每一個地方，只有老饕才知道菜單放在每個地方上

在哪裡呢? 該不會解謎才能吃到隱藏菜色呢? 看來這次挑戰性極高，客官們要動動腦了!!

 

然而千壽司在永和永安市場也有分店，那裏人氣旺人潮眾多有機會帶永和地區的朋友們一同大快朵頤一番

 

 

 

 

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晚上六點

店家外面陸續有用餐的客人

不趕緊卡位，怎麼吃得到呢?!

對吼，可以來電訂位阿!

 

千壽司除了提供壽司、刺身、火鍋、烏龍麵、丼飯外也提供定食、炸物、火鍋等

非常適合全家老小一同來店用餐!

 

營業時間11:00~14:00/17:00~21:00

 

店內有隱藏菜單

是今天任務之一，解謎尋找隱藏菜單!

 

另外打卡送料理!!!

 

店外有MENU

除了可以看到菜色外更可以知道價格

平價的菜色絕對讓人吃飽飽!

 

 

喔喔，沒有訂位的人真的要早點來店家卡位用餐了

 

 

提供飯類、麵類、手卷、隱藏菜單、冷盤、烤物、炸物、湯物、生魚片蓋飯、生魚片、壽司、定食

還提供商業午餐、火鍋、素食類應有盡有

 

有皇冠的是推薦菜色!

 

尋尋覓覓找尋隱藏菜單

不如直接開門見山問店員說隱藏菜單在哪邊呢?

 

就在牆上黑板囉!

每日限量推出，天天來都會不一樣!

 

 

店家還有方便拿取的小板MENU

 

製作吧檯區域

擺設各式各樣生鮮蔬果

 

玉子燒是現煎的!新鮮就是好吃阿!

 

魚卵，可以做好多種料理呢!

 

 

海鮮擺設樣式多

 

各種魚類擺設齊全

 

看起來每一種都好肥美阿!

要吃什麼好呢? 有點猶豫自己要吃什麼

雖然每次都有做功課吃什麼最好，但到了現場又不知道吃哪個好啊? 

果然是天秤座的煩惱阿XD

 

 

 

店內餐具為自助式

 

 

 

提供免費飲品

夏季提供的是檸檬水

冬季供應的是麥仔茶

 

 

 

檸檬水非常適合夏天喝

炎熱的天氣就是要有一點酸酸的味道麻

 

 

店內提供飲品、水酒

喝酒的朋友們! 附近有公車、捷運站!不用擔心沒車子可以搭回家囉!

 

 

餐盤自助回收區域

完全自助! 免服務費不用傷了大家的荷包囉!

儘管吃! 花少少的錢保證吃到飽!

最後王子新點了這些

兩個人吃應該飽到滿出來吧!!!

 

 

經典的 日式炸雞塊NT60

生菜上鋪了肥美的大雞塊!!!

另外還搭配嫩薑這是什麼妖術!是要讓我連盤子都啃下去嗎!!!

 

 

 

炸得金黃酥脆，太讓人心動了!

粉粿的不會太厚，就是要吃雞肉而不是吃炸粉阿!!

 

 

一口咬下是雞腿肉耶!

鮮嫩多汁，肉汁很甜，肉質不柴好咬外

上面的炸粉不會太厚，可以直接吃到肉質的原味!

配上汽水很過癮!

 

當然配上嫩薑別有一番風味!

 

左 蛤蠣湯NT30

右 味噌湯NT30

 

味噌湯滿滿都是料，魚肉佔了全部的40%

有豆腐也有魚肉，也有海帶芽

用料多誠意十足，以三十元來說真的很划算!

今天喝的味噌魚肉選用地方比較多油脂，但多了一種肥美的風味!

配上豆腐好喝又好吃!

 

蛤蠣湯放上一點蔥花

增加鮮甜程度

湯頭有著柴魚的風味!

 

 

焗烤鮭魚壽司 NT90

火焰焦糖鮭魚壽司 NT90

花枝壽司 NT55

 

左邊第一個為焗烤鮭魚壽司

右上為火焰焦糖鮭魚壽司

右下為花枝壽司

 

 

 

花枝壽司有炙燒過，炭燒味道濃郁濃縮的花汁甜度在嘴裡爆發開來

彈牙的快感與魚軟的彈跳滋味，一口咬下完全沒有後悔的衝動! 阿 一口吞下去沒有多多品嘗實在是太奢侈了!

 

鮭魚雖然有兩種，但不同製作方式有著不同的風格

焗烤的有起司香器搭配鮭魚肚的部分，油脂充足滑順順口加上焗烤起司香吃起實在太銷魂了!

如果是焦糖口味的鮭魚呢? 美乃滋與火焰焦糖化作用吃在嘴裡脆脆的焦糖與肥美魚肚搭配怎麼吃都好吃!

 

 

 

讚岐泡菜烏龍麵NT95

以這種價位是想害其他烏龍麵店倒光光嗎?

分量超大碗，滿滿的料根本是害人吃到飽!!!

肉片與泡菜、蔬菜的搭配看起來豐富又好吃! 當然吃過的人都說來這裡吃超划算的!

 

泡菜微辣

不會太酸

 

 

最讚的就是讚岐烏龍麵!

王子新最愛烏龍麵了!QQ的口感富有嚼勁的滋味

再喝上一口高湯這一碗，男生八分飽女生一定飽飽!

 

 

一般男生吃這樣一定飽!  

 

各式各樣好料集中一盤

可以看得出來雞肉很大一塊!!! 

花枝真的好好吃!

 

大綜合生魚片 NT250

價格真的不貴，魚肉給得很大方!完全是大食怪的分量阿!

 

 

師父說店內魚貨來自中央市場

新鮮魚貨肥美上桌

 

提供了 鮭魚、紅甘、旗魚、鮪魚、炙燒魚、黃金魚

 

肉質不錯，不需要太多沾醬就可以吃到生魚片甜度

 

肥美的魚肉

沾食一點芥末再放一點醬油直接吃

可以吃到魚肉的鮮甜，價格上頗有競爭力! 

適合聚餐人數多一起分享!

但生魚片薄度可以在薄一點會比較好! 薄一點比較好捲起來吃 !

 

 

醬燒透抽NT110

碩大的大透抽展現在世人眼前

使用七味粉與檸檬作為搭配，上面的醬燒鎖住了肉汁

每一口能吃出透抽的甜度在微微的辣度下襯托出海洋的甜味

Q彈有勁肉質，不老、不硬是最佳的描述! 

三四個人一起吃下酒菜絕對少不了醬燒透抽!

 

 

來一杯飲品吧! 

三五好友一起聊天!肥美的透抽是第一選擇!

 

無敵海鮮丼 NT450

一個人吃剛好的超級綜合丼飯

將店內所有的海鮮盡收碗裡，有大甜蝦、紅甘、干貝、花枝包小黃瓜、玉子燒、海帶芽、鮭魚卵、黑魚卵、炙燒魚

 

滿滿的生猛海鮮，半夜看到會發狂的組合!

激勵人心的超威組合!愛吃海鮮丼的人一定要試試看!

 

蝦子肉很甜、與鮭魚卵相呼應

透抽加上小黃瓜兩種清甜組合與醬燒干貝搭配甜美的海味就在這裡!

店家給的鮭魚卵份量超多! 毫不吝嗇地大量使用!誠意十足!

米飯是醋飯喔! 很Q很好吃!
 

帶有海苔粉的滋味，搭配無敵海鮮再喝一碗熱湯! 超級過癮的!!!

只能說好吃到升天!CP值超高!!!

 

整體來說平價好吃，分量多多完全吃到飽的排隊店!

另外偷偷告訴大家:千壽司中秋節有營業喔! 要用餐的朋友趕緊搶先訂位!!!

晚來了就吃不到喔!

 

 

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地址： 220新北市板橋區介壽街26號

電話： 02 2254 7771

營業時間： 週一到週五11:00-14:00；17:00-21:00
                六、日 11:00-14:30；17:00-21:00

臉書:千壽司