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新竹聚餐就想到:筋肉人燒肉

澳洲和牛與無煙日式燒烤，吃過的人都說好吃又精緻

選用上等肉品配上精緻小菜好吃又開懷是新竹全家聚餐的好地方

 

 

 

筋肉人燒肉

距離新竹火車站1.1公里，騎Ubike到店用餐蠻方便的，他附近有Ubike站可停靠

當然如果搭乘交通工具也很方便

 

 

 

 

在新竹車水馬龍的中正路上

遠遠就看到店家招牌囉

 

 

富有日是現代風格的燒肉店

來店用餐建議先預約喔!

 

 

一樓的座位以四人桌為主

也有六人桌椅上的位子，提供大家庭聚餐

 

 

這裡的視角看得到北大教堂

 

 

店內裝潢走的是深色低調路線

 

 

 

美酒提供了最美的擺設

 

 

旁邊有洗手台方便洗手囉

 

 

前往B1不知道會看到什麼樣的裝潢呢?

 

 

 

 有一間大包廂式

大理石花紋的桌面好適合辦慶生活動!

 

 

 

 

來店打卡+粉絲評論送肉盤

這次送的是松阪豬喔!

 

 

店內生意蠻好的

服務人員很客氣，送菜速度也蠻迅速的

 

 

炭火準備中

送上的是沾醬

蔥鹽與玫瑰鹽

 

 

 

 

除了和牛外有不少肉類、蔬菜可供選擇

 

 

 

 

炭火點燃了

蓋上烤網就能親自烤肉喔!

 

 

 

 

 

烤肉前先喝一杯清涼的飲品吧!

 

 

 

來個清涼的啤酒吧!

生啤酒氣泡蠻多的，冰冰涼涼真舒服

 

 

未成年請勿飲酒，開車勿喝酒

 

 

可爾必思

不喝酒的朋友們，來個無糖飲品吧!

冰冰涼涼忠於原味!甜度清甜卻能搭配任何一種燒肉

是燒肉不可或缺的朋友呢!

 

 

 

 豬五花

鮮美的肉色配上洋蔥和辣椒整個質感大大加分

 

 

 

 

 

輕輕烤一下

兩面熟就可以食用囉

油花分布均勻吃起來軟嫩多汁呢!

 

 

 

 

 

馬鈴薯燉肉

店內必吃的料理，原本以為只是小小一份

原來有這麼大一碗喔!

 

 

 

湯頭偏甜

肉質軟嫩多汁帶有蜜汁甜味

馬鈴薯與紅蘿蔔搭配真的很讚呢!

 

 

 

 

肋眼牛排

超大塊超厚超有滿足感

超大的份量這時需要周邊服務代烤牛排了

 

 

 

厚厚牛排拿起來真的很重

兩個人吃超飽的!

 

 

火烤就是美味!

服務人員的烤功就是不一樣

精準抓到烤肉最佳賞味點

 

 

 

再來剪成一口的大小

還可以回爐在烤一下喔!

 

 

滿滿的肉肉

吃完差不多快要飽了!

 

 

 

肋眼配上洋蔥味道更佳!你一定要來試試看囉

 

 

 

 

 

 

和牛牛五花

來一份香氣四溢的和牛牛五花吧!

肥厚的肉質就是好吃的絕對領域!

 

 

和牛翼板牛

與牛五花成為強烈的對比

 

 

甜美的肉汁搭配蔥花味道更上一層樓

 

 

一點辣交一點玫瑰鹽分數滿分!

 

 

來一壺雞湯吧!

濃醇的雞湯以清燉的口吻喚醒了舌頭上的每一個神經

沖淡了碳燒的氣息增加了味覺的敏銳度

 

 

 

 

 

 

 

 

每日限量的牛丼

吃燒烤在吃牛丼，分量不會很大碗兩個人吃剛剛好的份量

 

 

裡面有半熟蛋

攪拌後就可以食用囉

 

 

下層是生菜沙拉

泡菜、生菜沙拉、牛肉、洋蔥、芝麻、蔥花組成的黃金比例

爽口又好吃，牛肉有甜甜的泡菜甜味

 

 

牛舌丼飯

脆脆的牛舌搭配大量蔥花實在是太爽快了!

微微的硬度帶有脆度的牛舌有著壽喜燒的醬汁

配著飯吃真過癮!

 

 

份量也是兩個人吃剛剛好的份量囉!

 

 

 

 

 

野生草蝦 六支

很意外的是蝦子已經剝好外殼了

烤一烤就可以吃囉!

 

 

 

綜合野菜盤

服務生送來的時候跟王子新說:這個要淋上雞湯在烤喔

這樣蔬菜不會太乾同時有雞湯的味道囉

 

 

蘆筍超讚的! 細細的蘆筍味道很濃縮好鮮甜

 

 

杏鮑菇好吃!加上大草蝦滿分!

 

 

 

 

上臉書打卡+評論贈送的松阪豬

肉肉超大片的，非常豪邁吃起來就是霸氣十足

 

整體來說忠於原味不加以綴飾的日式燒肉，是新竹好友、全家聚餐的好地方!

交通上蠻方便的，有公車到達(北大教堂站)

 

用餐時間 :2017/7/22 中午

 

 

 

 

 

  

 

臉書: 筋肉人燒肉粉絲團

營業時間  10:30~14:30 /17:00~2:30

電話 03 523 1166

地址 新竹市中正路159號