天氣炎熱

一天吃三次冰一點也不誇張

南部的天氣真的是甜蜜蜜的,雖然熱但還可以找理由吃個美味的甜點

要傳統有傳統 要新鮮有新鮮

人的味覺總是善變的不是嘛?

走,跟著小編金來逛逛!

 

 

鴉片粉圓不稀奇

那鴉片綠豆蒜呢?(這不是屏東特產嗎,似乎從屏東傳到了台南老地方)

 

 

金華六一是2012年台南傳統美食

古早的好滋味,一定要來嘗一嘗!

 

 

燈籠高高掛

大家來吃冰!

 

 

除了書法

還有人簽名

 

 

看來 我們來到了名店....有眼不識泰山! 慚愧

 

 

雪花冰 剉冰 飲料

加上知名綠豆蒜都是店內特色商品

 

 

 

來到安平一定要來吃看看!

 


 

 

 

小編點了一份烤乳冰 NT45

烤乳冰是店內的人氣商品

外觀有點像方格子,實際上是用煉乳交叉淋上

底層先用料在鋪上碎冰接著淋上黑糖水在淋上煉乳

為什麼用烤的名字?

小編猜想:可能是有個特別的名字引起食客的注意吧!

 

 

甜度有兩個來源

一個是煉乳的甜味

另外是來自於焦糖的甜味

兩者味道各有特色卻不會衝突

吃過的朋友們不約而同說:有如焦糖瑪奇朵!

 

 

 

官網上說烤乳冰含有粉圓、豆花、湯圓、芋圓、粉粿、紅豆或綠豆

綠豆不是脫光光的綠豆蒜 是有帶皮的綠豆

這次吃的只有兩種粉圓,顏色比較深的跟顏色比較淺的

甜度比較甜而且整完甜度很均勻不會一邊比較甜 一邊不甜的窘境

小編推薦安平冰品:金華六一!

 


 

金華六一

地址:台南市安平區古堡街51-4號

聯絡電話: 06 223 7498

營業時間:12:00-21:00

官網:http://king61.topone.tw/index.php

 


 

台南冰品推薦: 

安平豆花

 依蕾特elate

泰成水果店

 

 


 

 跟著王子去旅行!

 

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