Hypernova`S Magazine

有人說板橋的江子翠、新埔是新興早午餐店據點

價格上比台北市便宜一些，餐廳空間與大小比北市大的店家比比皆是

也有人說論CP值，新北板橋在口味相同下價格與店家用餐有一定的優勢存在

當然有捷運線的加持下常常吸引來自於外縣市的美食觀光客，透過臉書、網路搜尋引擎往往成為知名排隊店

今天小編要拜訪的店家也是網路上熱門搜尋的排隊店家，聽說開店的人曾經去澳洲打工帶回不少澳洲的用餐風格

以炭烤吐司為主要餐點(但只是流行趨勢，再過二十年後搞不好換流行什麼餐點)

而且店內用餐領號碼牌方式很特別，還等什麼呢?趕緊排隊為大家介紹今日的餐點囉!

就是要吃早餐

位於江子翠的後方的小巷子裡面

遠遠就可以看到外面有排隊的人潮

櫃檯上有不同國家的國旗

聽服務人員說是送餐的辨識方便用的

服務人員超客氣的，不像某些店家擺臭臉~~~

話說回來等餐要等個半小時，老編滑手機才發現這邊的網路收訊很差.....建議用店家的wify比較實際一點!

廚房是開放式的

佔了餐廳面積一半左右

做料理的人員估計有四位，場內服務兼收銀的只有一位

店家除了烤土司

也有推出胖胖包，價格貴了五元

但胖胖包如果有燕麥會者雜糧比較能夠吸引小編來吃看看

而且小編是衝著炭烤吐司而來的!所以這次沒有點胖胖包....

烤土司口味多

另外花生醬選用台產的新竹福源花生醬加上起司

價格多10元左右

另外比較像是特調的榛果巧克力花生堅果起司與平日限定的法式煉乳起司

飲料有紅茶、、奶茶、水果奶茶、牛奶、美式咖啡、拿鐵

這是新版的菜單 圖為官方提供

新版的比較簡潔，一看就可以知道要點什麼囉!  (2015/7/13)

號碼牌:黑桃五 加上澳洲國旗

肉蛋加起司 35+10(起司) 

份量有點小，價格並不算便宜

炭烤吐司有顯著的炭烤香氣，風味不錯，豬肉也有炭烤香氣起司和雞蛋略顯普通

如果改成炭烤厚片如何呢? 味道可能很難穿透厚重的土司但一樣的價錢說不定會吸引小編愛吃到飽的美食饕客的喜愛!

七味肉蛋起司加花生 45+10(花生)

是肉蛋加起司增強版本，簡稱Plus版本

內容多了有辣度的七味粉，但大小完全相同，如果加入大量的生菜沙拉看起來很蓬鬆會許會覺得七十元並不算貴!

花生醬真的不錯，有顆粒的花生醬香氣濃郁完全不輸給起司的香氣

五味粉辣度屬於中度辣度，乾燥的五味粉可以吸收過多的水氣保持吐司酥脆

豬肉有點柴缺少水分支持，雞蛋的話普通，如果使用橙色蛋黃(吃胡蘿蔔素母雞下的雞蛋)質感會大大加分

小編有一些建議給店家參考拉!

家鄉奶茶NT30

有點水，不醇厚的奶茶

不苦澀，奶味略顯稀薄

小編不知道澳洲的奶茶是否是種類型，有機會去查證一下澳洲是用什麼方式製作奶茶的

奶茶跟其他店家做的奶茶差不多，價格上與其他店家相同，競爭性相同 

評: 單價略高，服務態度很好，不知道日後會推出其他新菜色?

    以上，僅代表個人意見不代表所有人感受~~~

2015/7/13  最近有新菜單 官方提供建議修正部分內容

就是要吃早餐

地址：新北市板橋區江寧路三段55巷5號

電話：02 2258 0693

營業時間：二到五7-14 六日8-15 (食材賣完會提早打烊)

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