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板橋區的府中商圈,在舊時就是熱鬧非凡的板橋舊後站商場,自從板橋火車站遷移至新站後,這裡還是保留不少美食攤販,以廟口為中心的輻射地帶,又有點像是北車的補習班街或者是小西門町的錯覺,小歸小美食依舊林林立不少商家藏於都市叢林中,走著走著不知不覺地被小店家所吸引,原味屋?還是原木屋還真傻傻分不清楚,好吧既然是日本料理小編怎麼能放過呢?走,來吃頓午餐好囉。

 

菜單

 

大致上分飯、壽司、定食、單點、沙拉、生魚片、手捲,價位大致上200左右,和百八菜單有些類似

 


用餐環境

有些空曠 不知是因為裝潢的關係? 天花板水電線路暴露但不影響用餐心情,板橋原味屋是新開的裝潢上比較新穎









 

 

牛肉壽喜燒定食 240NT:

主菜、茶碗蒸、飯、甜湯(番薯甜湯)

 

牛肉切得很厚,湯頭很有味道鹹度就是壽喜燒的鹹,豆腐上的原味屋讓小邊想起了石二鍋三個大字的聯想



火鍋用的是酒精燃料加熱,燃燒十幾分鐘沒有問題

 

牛肉壽喜燒口味蠻簡單的,除了醬汁的味道、蔬菜的原始甜味、牛肉帶著甜甜醬料口味,單純的口感只為留下深刻的印象,配菜上茶碗蒸就顯得平凡無奇,甜湯在收尾上略顯不足實在可惜!



 

清蒸大蝦定食NT200:

有主菜大蝦兩隻對剖、茶碗蒸、海帶芽及冷盤菜、最後附上一碗甜湯



清蒸大蝦的蔥給得恰到好處,味道有出來,但蝦子色澤並不漂亮,原先想要豔紅的蝦紅素變得像是白雪般的斑點蝦



小菜,又稱開味菜,普通沒有過人的味道,吃完之後記憶隨時間消逝





清蒸大蝦定食,在主菜上的大蝦肉質有表現的出來,蝦肉不老肉汁甜度宜人,但色澤不美實在可惜!另外其他配菜並不怎麼誘人只能說是平價日本料理的水準




評:平價日本料理中的平價菜,CP值普普通通,吃完之後印象不能久遠!

 

原味屋 - 日式平價料理

 

地址: 新北市板橋區中山路一段11號2樓

電話:02-29513411、02-29513422

網址:http://www.superfresh.com.tw/

營業時間:11:00~21:00

 




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