Hypernova`S Magazine

南投埔里有什麼名產呢?

埔里美食?埔里好吃 ...蠻多可以講得耶

除了紹興酒、香菇等.....；當然還有最近最夯的:天子舒芙蕾 

人氣排隊店現在也成為熱門宅配美食，不用大老遠跑到南投排隊

在家裡就可以享用到傳說中的頂級美味! 相傳的埔里美食推薦店家怎麼不來嘗一口呢?

話說，為什麼叫 天子舒芙蕾?

其實不是為了霸氣!而是選用世界上最好的食材製作出最好的甜點!

重點來了，王子新這次要開箱的是:飛雪奶油乳酪舒芙蕾

嚴選食材製作，能不能過王子新的嘴就要看後面的開箱剖析了!

不要轉台，好料在後頭喔!

飛雪奶油乳酪舒芙蕾

線上訂購 價格NT780(免運)

宅配大概一天之內就可以送到

記得是黑貓宅配到我家，溫度很低沒有吃的話要放在冷藏或者冷凍保存喔!

Skyson 天子舒芙蕾-飛雪奶油乳酪舒芙蕾

Skyson 天子目前推出四種口味

是當地人推薦的埔里美食!

舒芙蕾Souffle法文意指「蓬鬆地脹起來」

但我覺得比較像是拿鐵的奶泡，隨著時間逐漸崩解

所以市面上舒芙蕾蛋糕大都是現點現做而且只有杯裝大小

Skyson 天子舒芙蕾經過技術改良舒芙蕾讓綿密感維持

推出巨大6.5吋蛋糕大小同時可宅配到家! 

6.5吋是什麼概念

三個人或者六個人吃剛剛好!

宅配送達時是低溫冷凍

有附上刀子和叉子、盤子

當然宅配也包含本身的紙袋

橘色、金色質感

非常有皇家的氣質

四種口味歡樂登場

最佳保存為三天

吃的溫度為25~68度

雪奶油乳酪舒芙蕾選用世界頂級原料和在地新鮮食材

進口原料有：法國飛雪金磚奶油、澳洲頂級乳酪、日本鑽石麵粉、法國LV鮮奶油

本土原料有 : 台灣本土產鮮奶

Skyson 天子舒芙蕾-飛雪奶油乳酪舒芙蕾

尺寸規格：6.5吋/盒

當天現做當天寄出所以保存期限為

常溫:1天(建議是秋天的25度 夏天超過三十度 !千萬不要放在外面!)

冷藏:2天

冷凍:6天

6.5寸大小

高度超過三公分

切是一種藝術

但天子舒芙蕾-飛雪奶油乳酪舒芙蕾本身含有起司

用刀子切一定會碎碎的不好看!

所以，王子新告訴大家一個小撇步

用尼龍線(風箏線)或者一般的縫紉線切蛋糕最好看!

一來不會碎碎的，二來可以非常均勻地切成各種大小

完美的切割

可以切出六到八塊起司

濃郁的起司與奶油香氣帶有香草的甜度

使用迷迭香相伴

帶有森林系的氣氛

放入盤中品味一下高質感的下午茶

綿密的口感如同卡布吉諾的細細的奶泡

在舌根上漸漸融化成為金黃色的起司與奶油的黃金液體

奶油的甜度、香草豆莢的味道、起司溫柔而不是重乳酪的氣勢襯托出細膩的口感

搭配下午茶、懷舊茶美好的下午就此展開!

細緻的孔洞

綿密的如同冰淇淋般滋味

入口即化是最初的感受

尾隨而來的是森林系的芬多精氣息

溫柔、軟綿、帶有微微的焦糖香氣

Skyson 天子舒芙蕾-飛雪奶油乳酪舒芙蕾

可以用微波熱一下

將表面的起司融化成半液體

口感又是一絕，類似焦糖起司的口感

即使切了很小塊就像冰淇淋一樣穩固

那種溫醇的口感令人印象深刻!

埔里美食熱情推薦!

店名：SkySon天子舒芙蕾

電話：0965 103 912

營業時間:週一-週日 9:00 - 22:00

地址：南投縣埔里鎮慈恩街11號

信箱：n8821407@yahoo.com.tw

官方網站：http://www.skyson.com.tw/

粉絲專頁：https://www.facebook.com/skyson.com.tw/

【門市資訊】

南投縣埔里鎮慈恩街11號（慈恩街門市）

南投縣埔里鎮中正路887-1號（中正門市）

南投縣埔里鎮中山路三段178號A8櫃（埔里酒廠門市）

苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣2-4號（大湖酒莊門市）