Hypernova`S Magazine

以前接觸過的健康餐盒，通常以水煮為主，味道清淡在炎炎的夏天中很容易失去用餐的動力

不過會有一個問題，只有水煮才能作為健康餐呢?

並不是，他有更多樣的選擇

像是蒸烤箱及直火煎烤為主的健康餐更接近日常用餐的味道

美味能兼顧健康絕對是長遠之計，畢竟一日三餐需要的是持之以恆的不間斷動力

桃園夜市附近有一間主打直火煎烤的健康餐

其價位樸實、美味、蛋白質含量更高的健康餐，聽說網路上訂餐的人非常踴躍

王子新覺得可以試試看，就去現場排隊點餐外帶分享囉!

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地址: 桃園市桃園區正康一街45號

電話: 03 336 7599

營業時間

週一至週五 11:00 ~ 13:00 /17:00 ~ 19:30

週六 11:00 ~ 13:00

位於正康一街的老巷弄裡

這裡是桃園夜市的最外圍區域

白天時非常寧靜，但接近中午時間就會有外送人員在店外排隊取餐

禮拜六中午，我們在外面排了一下

營業時間

週一至週五 11:00 ~ 13:00 /17:00 ~ 19:30

週六 11:00 ~ 13:00

店內風格走的是簡約風格、開放式廚房

餐點價位110~200多元

價格並不貴，主菜種類多元

另外提供公司行號客製化餐盒!

店內使用橄欖油及新鮮肉品，用心照顧來店用餐的客人!

巨大的蒸烤箱與直火加熱呈現食材的原始美味

雞胸肉不柴，不知道是不是採用了舒肥料理呢?

王子新點了五份餐點以下為

嫩烤豬里肌

川味椒麻雞胸

坦督理烤雞腿

香料烤牛肉

奶油味噌鮭魚

每一種主菜肉類蠻多的，很適合健身的你

醬料、酌料完全不輸給大餐廳的味道，掌握了色香味俱全的餐盒

香料烤牛肉

黑胡椒提味，肉質鮮嫩不柴咀嚼起來毫無費力

油脂部分掌控得相當的好，以牛排整體的方式作為呈現

完全不輸給牛排店煎的牛排，王子新覺得這種作法類似舒肥法煎牛排才能讓肉質這麼Juice!

坦督理烤雞腿

以印度風格的香料呈現在烤雞腿之上

帶有濃郁的奶香、咖哩香，雞腿肉非常入味富有南洋熱帶風格，王子新非常喜歡這款味道!

外皮脆、內層柔軟好吃，最重要的是這裡做出來的咖哩味道非常道地，吃過不少間印度料理店這裡呈現的味道真的掌握了印度料理的精隨!

川味椒麻雞胸

個人蠻喜歡吃椒麻雞的

除了舒肥雞胸肉外，最重要的是採用椒麻雞沾醬的作法

椒麻雞的醬料是這份餐點精隨，它除了可以沾肉吃也可以配飯吃，怎麼吃都好吃!

嫩烤豬里肌

胡椒加入了嫩烤豬排

但純提味之外，更可以增添風味

豬排炭燒的香氣加上胡椒的刺激能增加用餐的食慾

奶油味噌鮭魚

滑順的口感，細膩的滋味是我對鮭魚料理的印象

日式風格香濃無比，喜歡吃鮭魚的朋友你不能錯過的主餐選擇!

米飯採用低碳十榖飯屬於低GI飲食，可以減緩血糖的釋放，是非常不錯的澱粉來源

他選用的配菜都是現場烤蔬菜，每一批都不一樣

我這批採用的是高麗菜、南瓜、番茄、大黃瓜

下一批看到茄子等不同種類蔬菜，主打現烤蔬菜少油多健康!

整體來說，味道非常不錯百吃不膩

口味非常好之外價格也不貴，即使沒在健身的我也可以享用美味的健康餐囉!

拜訪日期 2022/9/17 中午