天阿,大家會以為小編走錯店家了,怎麼小編跑到服飾店寫開箱文?當然不是,位於中山捷運站旁的天空之橋除了簡餐外有販售紀念品、服飾,吃飽了可以欣賞一下可愛的服飾,對於小編這種美食評論家來說:好的環境也是促進食慾的一種方式,美輪美奐的佈置往往是女性的最愛,至於男性則推薦吃得飽價格不貴的餐廳。
食譜一翻開: 上面有主廚推薦的照燒脆雞(須預訂,限量供應,小編已經偷偷先預訂了),小火鍋,甜點,飲料應有盡有。
等待,是一種享受,上菜過程中不妨心賞周圍的擺設也是品嘗的一種過程。
前菜:生菜沙拉,玉米、蘿蔔、豌豆芽、高麗菜、紫甘藍,淋上一點醬汁,鹹鹹甜甜的,雖然不是什麼了不起的前菜,但清爽爽口很開味。
蛤蠣湯:蔥花加上大蛤蠣,蛤蠣甜美無比,害我大聲說很鮮甜! 給一個讚!
照燒脆雞(NT220)(套餐包含生菜沙拉、湯、主餐、甜點、小品):有點像是夜市的鹹酥雞,不過脆雞更脆更威,可以堆得很高,醬汁吃起來很像龜X萬醬油的味道有種回甘的醬油味道,旁邊的甜蜜蜜的牛蒡絲做點綴吃到嘴裡甜在心裡。
白飯:灑上黑芝麻的白米飯,女生一碗剛剛好,男生不能續碗唷。
餐後水果:鳳梨和芭樂,只是牙籤擺放的方式並不好看。芭樂切得小小的一口剛剛好、鳳梨也不大快,適合小嘴的人享用了。
牛肉壽喜燒(NT260):一直讓人聯想的壽喜燒是吃到飽的那種壽喜燒,見到小巧酒精加熱的壽喜燒來說,真的是小鳥味最適合吃了!四片肉片、金針菇、冬粉、蔬菜(我還真擔心酒精加熱還沒煮熟就會熄滅),附上的小杯水是稀釋火鍋鹹醬汁鹹度。算是蠻精緻的,說到特色應該算是普普通通,小巧是真的。
肉片顏色蠻漂亮的,而且肉片厚度比火鍋店的肉還要厚阿!
壽喜燒的醬汁鹹度剛好,但醬燒的味道不小,加熱後有股深深的醬油味!(雖然沒有一般壽喜燒店來得多)
甜點:下層黑色的部分是仙草凍,上層是煉乳與紅豆調合而成,仙草沒有什麼甜味煉乳甜味較重總體吃起來甜而不膩,蠻特別的小甜點。
橙香拿鐵(NT150): 橙皮散發水果清香,底部的咖啡非常苦(應該是普通的經濟型咖啡豆)靠著上層的牛奶舒緩苦味,融合了香度算是咖啡中的小品,喜歡獨特香味的咖啡朋友們可以喝看看。
飯後休息片刻,一起看看風景。
雜誌、書、咖啡、茶一直文青的好朋友,下午就該悠閒坐在沙發區看個書享受一下。
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