Hypernova`S Magazine

牛排好不好吃，要看肉質、熟成及烹飪方式，肉質好自然甜美多汁肉紋條理分明，熟成恰到好處豐富味蕾，烹飪好壞決定內層外層硬軟比例，不過有時反映成本在價格上雖然一分錢一分貨，但小編追求超高CP值來說不會錯過任何值得推薦的店家，這回要品嘗買一送一的紐約客，分享其中的神奇與奧妙! 

打開menu就像神奇的魔法書 不過本子被翻了太多次 紙張變得舊舊的~~

山珍海味一應具全，有牛，有魚有蝦，特別的是裝盛肉的是白瓷汗一般的鐵板不太一樣

安格斯紐牛排(紐約客、肋眼)是這次小編要單挑的項目，買一送一最適合與情侶一同享用

多樣化的菜單讓人看得目不暇給，主餐、甜點、飲料式餐飲業的基本組合，不過瓦法奇朵點主餐是不附送飲料的!!

格局設計的不錯，但二樓的空間頗為狹小

附玫瑰鹽及胡椒並沒有其他醬料(比方說番茄醬汁)

安格斯肋眼NT 899

兩份牛排899不收服務費，別以為買一送一牛排會小小一塊而是10-12OZ大小的牛排，對女孩子來說份量是有些多!肋眼帶有肥肉吃起來滑順(會不會太補了)，赤燒的條紋路帶點炭燒味雖然不是很明顯但帶點點綴的作用。

旁邊的沾醬有兩種，一種是牛排沾醬另外一種帶有香菇味道的薯條沾醬

牛排沾醬:有點辣混著動物油(可能是牛油)靠著小蠟燭為持溫度保持液態的醬料，搭配著牛排十分美味!

薯條沾醬:應該是由菇類、奶油、起司、美乃滋(有類似的甜味)混合的沾醬，薯條可以單吃也可以混著吃，或者挑戰沾牛排吃

小蠟燭可以燃燒很久，吃完了蠟燭還在燃燒

LAVAZZA拿鐵 NT110: 奶泡打的很細膩，拿鐵微微的苦，香味並沒有想像中的多采多姿有點可惜!

手工冰淇淋:附贈

香草冰淇淋很綿密甜度很高，有點膩，抹茶冰淇淋很濃郁，綠茶帶有苦味成功抑制甜度的釋放，完美!!如果不喜歡吃太甜可以選抹茶口味喔

評:價位適中，牛肉好食，若兩人同行建議點選紐約客買一送一

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地址：台北市內湖路一段411巷12號1F,Taipei,Taiwan

聯絡電話：02 8797 7965

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營業時間：11:00 - 22:00