Hypernova`S Magazine

捷運東門站還還沒有開通前

永康街早就是熱門美食地區，人潮只會增加部會減少

如果排隊店速度緩慢，人龍又太長，小編一定沒有興趣排隊

但遇到過年期間，排隊的人數減少了，小編一定有興趣排隊吃一下

今天要跟各位介紹的是東門站知名店家:天津蔥抓餅

到底有沒有傳說中的好吃呢?

咱們繼續排下去!

天津蔥抓餅

專賣蔥抓餅，飲料，其他產品都不賣

專門做一樣的生意!他們對自己產品有絕對的自信

從最簡單的NT25到最貴的火腿+起司+蛋(總匯)NT50

平民美食，排隊的價格，當然最後一定要好吃(不難吃也可以....)

旁邊是誠記的攤子

也是名店之一

河粉是小編的最愛!

老實說酸酸辣辣的東西很吸引小編的目光

名店還可以加入百貨公司的美食街!

不過這個牌子好像有點久了~~~

蔥抓餅旁邊還有壓餅機

看起來是氣壓式壓餅機，體積很小遠遠看以為是濾水器

攤位不大

好在過年期間人潮不多，排隊速度也蠻快的!

排隊的人

不只有台灣人，也有日本人、韓國、美國人(英文?)

但不知道老闆會不會講韓文XD

工作人員兩人

一個負責製餅、烤餅

一個負責收餅、沾醬、收錢

平台是兩邊隔開的

鐵板旁有噴霧罐補充沙拉油(?)

小編點的是加蛋NT30

台語說:家待給10塊，不要家待，卡俗(好冷喔

餅皮吃起來有酥脆

細細品嚐中，咀嚼帶有麵粉香氣

香氣得宜是否用豬油提味呢?醬汁算是尋常人家的味道(坊間甜醬油)

蔥很少最適合不愛吃蔥的人，蛋煎的不會太硬

整體來說水準之上，但說到驚豔程度倒是沒有拉，可能附近沒有類似店家才需要這樣排隊

雖然說是不錯吃，但要小編排半小時那絕對不可能的!

天津蔥抓餅

地址： 106台北市大安區永康街6巷1號

服務時間：  10:00–22:30

電話:02-2321-3768

 跟著王子去旅行！