Hypernova`S Magazine

堅持台灣在地海鮮直送

每天送來的海鮮新鮮美味

吃過的人都覺得魚貨新鮮美味可口

價格親民富有變化性

每個季節都有不同的海鮮可供選擇

喜歡吃海鮮丼的朋友千萬不要錯過中山區海鮮丼:肥貓漁夫!

位於晴光商圈與中山國小站附近的巷弄海鮮丼餐廳

店內座位24人，不提供訂位服務

店外有人氣排行

近期有熱推台灣丼、文青丼、招牌丼

契作海鮮
 

產地直送

龜山島海鮮盡收嘴裡!

店內座位有吧檯、小桌選擇

有置物籃子可供放置個人包包

店內的海鮮種類繁多

選擇也很多!

店內的擺設主要以簡單擺設為主

屬於狹長的用餐空間

桌前的筷子是貓與海鮮的置筷檯

感覺非常可愛!

店內低消NT250

丼飯種類繁多

以生食為主題丼飯

魚生、湯品、手卷

喜歡配什麼就選什麼!

雞軟骨味噌湯

白味噌湯頭以高麗菜蔬菜提供甜味

以手工方式捏製雞肉丸子

咬開後

看到雞軟骨分布雞肉丸中

咀嚼起來脆脆頗有滋味!

漁夫推薦海鮮丼 NT420

大量海鮮堆疊，看起來繽紛又美味!

另外吻仔魚出現感覺蠻特別的!很少再生魚丼中看到吻仔魚

繽紛的色調

不知道要從哪邊吃起呢?

各種海鮮

富含脂肪入口融化的香甜滋味

咀嚼後帶有甜味與魚肉油香味道

靠著一點點芥末提味讓肉質更加鮮美!

胭脂蝦

漂亮又好吃，吃起來鮮甜無比!

彈牙又有蝦肉的甜度，配一點醬油能刺激更多食慾!

一口蝦卵一口青蔥一口醋飯再配上吻仔魚

把好料盡收嘴裡!

吃在嘴裡享受大海的溫柔懷抱!

特選散壽司 NT300

服務人員親自送上烤爐

是專門提供給海苔烘烤之用

吃法很簡單

烘烤海苔後直接包覆各式各樣海鮮直接食用就可以囉!

不過在此之前還是要先將海鮮透過芥末拌一拌食用!









 

鮭魚、軟絲、芥末、蔥花、海苔、玉子、鮭魚卵等眾多好料切成大塊丁狀

看起來好漂亮!當然也很好吃!








 

烤爐溫度不會太高

但要小心燙手!

將芥末以醬油混合後倒入散壽司之中

攪拌後再包覆海苔!

可以挖起來直接吃!

直接吃不錯就像吃一般的海鮮丼一樣

多汁的鮭魚卵在嘴裡爆漿，配上芥末味道更加地鮮甜可口

醋飯的微酸讓食慾更加的顯著

一口接著一口越吃越過癮!

放入海苔後可以直接食用喔!

要趁熱吃不要等到軟掉!酥酥脆脆的海苔皮與新鮮的魚貨餡料

外脆內多汁，帶有醋味與芥末的雙重刺激封印了海洋的鮮味

只留魚口中不留在手上!


另外，海苔吃完還可以跟老闆要喔!

用餐時間:2016/12/27 晚上六點

台北市中山區雙城街13巷28號

電話: 02 2597 3669

營業時間:11:30 - 14:00 、 17:00 - 21:00

臉書:肥貓漁夫