Hypernova`S Magazine

每逢跨年

101附近人潮洶湧

好的餐廳早早半年前就已經定位了

如果只是等待跨年期間，想找點粗飽的晚餐價格又不會太貴

那麼這間牛排館肯定可以滿足許多人胃口，當然平價牛排是另外一種境界

如果要比精緻和美味程度，當然一分錢又是一分貨，小編的期望值可以少了許多

說了這麼多，他究竟在哪邊?

今天要拜訪的是市府站附近的家家牛排

在忠孝東路的大馬路上，對面是百貨公司非常好找!

有媒體採訪!看來是好久以前的事情了

話說本店採用美國、紐西蘭、澳洲?到底哪個才是主打牛呢? 搞得我頭好亂啊 

平日用餐時間沒有限制

假日、跨年用餐時間一小時半

由於不收服務費，價格最低的NT250豬排到最貴得肋眼沙朗NT580

價差沒有到很離譜的程度!算是非常平價的牛排，而且還附上buffet老實說真的不貴!

不過要跟貴族世家或者我家牛、還我牛比未必會比較厲害!

熟度基本上都是M

都是店家決定的，我們只是參考Menu的選項實際上只有M熟度

M=7分熟度喔

餐具是湯匙、叉子、牛排刀

用塑膠袋包裝起來看起來比較衛生!

自助餐非常台菜!米粉、海帶都有

也有自助咖啡機、飲料機等

飯後還有蛋糕跟水果喔!

用餐前

小編習慣先品嘗店家的生菜沙拉

苜蓿芽、豌豆芽、美生菜味道還可以，醬料很普通粉味比較重

水煮雞蛋還可以接受!

店家最好吃的莫過於炸甜不辣!

米粉還不錯，吃起來不會太乾

另外可以嘗嘗店家的薯泥!

天氣冷 來碗味噌湯吧!

味噌湯味道很正常沒有特別奇怪的味道，應該是量販等級的材料做的味道不差但少了精緻感

當然沒有魚肉....(主打在牛排不在buffet上!

餐點先上來的豬排

兩片豬排淋上蘑菇醬

不過眼尖的人一定會發現:麵麵跑到哪裡去了?!

麵跑到buffet那邊囉，又自行取用呢

豬排，全熟

硬度有點高，但吃起來肉有甜味不至於太柴

蘑菇醬屬於路邊攤的水準，沒有很特殊的醬汁，醬汁稠度很低，蘑菇多但吃不出蘑菇的味道!

牛排，分量不小

重量目測有12oz

但肉質真的很一般

水解酵素應該沒有用過頭，肉質還有保留部分的筋肉部份以及肉味

吃起來有彈牙的口感，算是平價牛排的標準，在上去就沒有天理了!

有趣的是:他附上小隻的玉蜀黍

自取的螺旋麵

有大鍋專門水煮麵，撈起麵之後就可以淋上黑胡椒醬汁了

螺旋麵吃起來還可以 QQ的但不宜煮太久，分量無限取用吃到飽!

對男生來說這樣的無限buffet絕對可以吃到飽喔~~

飯後水果

有的是當季水果，另外小編最愛的鳥梨子，自己不知不覺地吃了十幾棵

芭樂、香瓜、柳丁新鮮度還不錯!

甜點的部分有小蛋糕

蛋糕吃起來比較粗糙，孔洞細膩度不高

但吃久不會吃得很膩，只是細緻度不高倒是

除了飲料，店內還有提供冰沙

冰淇淋是雜牌的

吃起來香氣不是很自然

說不出某種奇怪的味道

冰淇淋內部的冰晶已經還原，看來新鮮度不夠囉

評:整體來說，在信義區中的吃到飽餐廳裡算是非常便宜的，但一分錢一分貨，精緻度真的很普通!

但對於不知道什麼的人來說，這個絕對可以吃到飽又能省荷包的牛排館囉

家家牛排

地址： 110台北市信義區忠孝東路五段169號

電話：02 2768 9541

服務時間： 11:00–14:30, 17:00–22:00