Hypernova`S Magazine

 

 

 

美好的用餐情境與味道絕佳的餐點是許多人喜歡的美好經驗

寧靜的用餐空間與浪漫氣氛，在繁忙的工作生活中得到無比的解放

遠離東區的民生社區講求的是用餐的氣氛，與東區的人滿為患的吵雜風格不同

這裡是一種用餐的享受而不是一種趕時間的負擔

王子新今天帶大家來到一間巷弄值得推薦用餐的地方:松果院子

 

 

 

 

茂密得植物與文青特質的店家

總是吸引人入店一探究竟

 

 

店內提供免費的WIFI使用

 

 

進到店裡

第一眼迎賓的是手捧蠟燭的松鼠

 

 

來到松果院子一定要預約用餐喔!

 

 

店內裝潢走的是工業風

保留了粗曠與原始的味道

 

 

店內座位主要以雙人座位為主

 

 

店內寧靜、隱私性佳

是聊天看書的好地方

 

 

吧檯區充滿著居家的風格

 

 

隨處可見的松果正好呼應了本店的主題

 

 

吧檯區陳列著各式各樣瓶裝飲料與進口風味糖漿

 

 

碩大的松果

拿起來也很有份量!

 

 

 

工業風、鎢絲燈、樹木營造著藝術家的氣息

 

 

等待我們的是美味的旅程

等著我們翻開MENU第一刻 

 

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MENU是一本充滿牛皮紙風味的菜單

 

 

店內提供西式的餐飲

結合一點創意讓味道更加多元有趣

 

 

 

這裡的主餐不同一般歐陸料理

提供與眾不同菜熱，只讓客人有更美好的用餐體驗

 

 

甜點也是店家的特色之一

 

 

另外飲品以咖為為主打

其他飲品也值得一試! 

 

 

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希臘沙拉

 

甜椒、乳酪丁、藍莓、小黃瓜、洋蔥與油醋、番茄組成的天然甜

 

 

吃在嘴裡的是青甜

咀嚼中的是乳酪的顆粒質感

一點橄欖油一點醋的刺激勾勒出清新自然的味道

 

 

融合各種蔬果的特長

脆、鮮、甘甜滋味，用完後有一種口腔中的活躍滋味更讓人期待下一道菜的上來!

 

 

一道小菜

一種期待

猜猜是什麼呢?

 

 

酒醋中卷

有點糖醋的味道，聞起來有紅酒醋的酸味加上焦糖的香甜味更能襯托出中卷的海洋鮮甜味 

 

 

用一點驗包沾食

濃郁的醬汁吃在嘴中

想起了布丁的焦糖那種美好是一種回憶的呼喚

 

 

中卷的脆與焦糖般的甘甜

帶點酒香，即使不喝酒卻有喝酒的滿足感!

 

 

唐揚炸雞手工麵

 

大量的炸雞，毫不吝嗇地佈滿手工麵之上

金黃色的輝煌卻有熟悉的香辣口感

那種迷人的香料味道，像是辣椒、地中海香料的期待讓人衝動不已

 

 

厲害的手工麵，保留了硬度

讓人細細品嘗麵條得質感，軟硬兼具隱藏在麵中的甜味只有慢慢品嘗才能感受

 

雞塊外皮包覆著大量的地中海香料香氣

有迷迭香也有一點胡椒香氣

充滿了生命力活潑的氣息 

 

 

 

花灑烏魚子干貝燉飯

不就是燉飯麻?哪裡厲害了?

仔細觀察表面的金色顆粒是烏魚子刨片成細緻顆粒呈現出金黃的色調

以往是起司刨片在燉飯上作為提味，現在改為烏魚子

視覺上滿分!味道呢?我們繼續看下去

 

 

耀眼的金粉在富含野味

野菇、香濃牛奶濃縮於米飯之中

濃稠的燉飯中帶著烏魚子的海洋鮮味

味道不錯，驚喜度非常的高，西式與台式的巧妙結合

非常適合推薦給喜愛嘗鮮的你!

 

 

 

羅馬燕麥烤蘋果

看起來就像是蘋果甜點中的一種狠角色

想起脆脆的外皮，內層的蘋果是什麼樣的滋味呢?

 

 

一點糖漿一點甜

脆脆外皮惹人愛!

 

 

 

 

 

外層的燕麥與肉桂蘋果給人有一種平凡的幸福

甜度屬於青甜滋味，蘋果完全不酸卻有蘋果的濃厚香氣

吃在嘴中充滿了爆漿的滋味

好吃!

 

 

季節水果茶

吃甜點怎麼少得了水果茶呢?

松果院子因季節特選當季水果茶

喝得到水果的酸甜滋味，熱呼呼的溫暖從裡到外的舒服!

 

 

大馬士革玫瑰拿鐵

美麗得畫面讓人忍不住喝下

在今天用餐的尾聲裡，聞到了玫瑰的曼妙滋味

 

 

拿鐵與玫瑰的組合

每一口充滿了青春洋溢的花果香氣

濃郁順口配上任何甜品都是不錯的搭配

誰說玫瑰屬於女人專利，男性也可以品嘗玫瑰拿鐵喔!

 

 

松果院子，推薦給喜歡寧靜、環境優美、餐點好吃同時兼具了創意餐點的朋友們!

 

 

用餐時間:2017/4/13 晚上

 

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台北市松山區富錦街449號

電話02 2765 0386

營業時間:平日 11:00 - 21:00 假日 10:30~21:30

臉書: 松果院子