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一杯好的咖啡
一份美好的記憶
 
一種熟悉的芬芳
一回頭就是午後時光
 
一切都是小意思!
阿,不是拉,今天介紹的是一間咖啡店叫做小意思Bar
 
聽說這間烘培與烘豆很厲害,喜歡喝咖啡的人必推採點咖啡店
 
王子新非常喜歡喝咖啡,為了尋找飄香不辭千里之外飛奔到國外尋找咖啡的源頭
 
當然今天介紹的咖啡店位於可愛的約會地點:大直
 
來約會怎麼不凸顯個人品味特質呢?
 
跟著咖啡一起舞動吧!
 
 
 
 
 
地址

延平店-台北市中正區延平南路13-1A號

大直att-台北市中山區敬業三路123號2樓 櫃號206

 

電話:延平店 02 2383 2320

 

FACEBOOK:小意思Bar

 

營業時間:

延平店 平日8:00-20:00 週三8:00-18:00 假日9:00-20:00

大直att 11:00-22:00

 
 
 
 
 
 
 
 
 
小意思Bar(ATT大直店)位於捷運劍南路站下車後直走到二樓店家
 
 
位於大直的小意思Bar越晚越美麗
 
喝完咖啡可以搭乘摩天輪欣賞城市的夜景風光!
 
 
 
 
 
 

 

位於二樓的小意思Bar

順著電扶梯走上二樓就可以看到囉

 

 

 

 
 
店內的設備皆採用美國進口咖啡機
 
(咖啡機 FAEMA E71 A/2 雙口半自動咖啡機)
 
器材真的一分錢一分貨,王子新也是咖啡玩家自家有不少設備不過這款咖啡機要價百萬!!!
 
許多超商用的商用款不到這台咖啡機價格1/3,老闆真的下本錢耶!!!想必他的溫控與保溫系統相當優越才能達到優質的冲煮品質
 
 

 

 
 
除了咖啡
 
小意思Bar最大的特色是他擁有最高等級的杯測師
 
什麼咖啡豆煮出什麼咖啡逃過不過店家的法眼,對咖啡有研究的朋友們歡迎來挑戰店家!!!
 
王子新喝了七年咖啡來到這裡就像是來到新大陸,可以挖掘出各式各樣的咖啡知識
 
根本是咖啡知識補給站呢!
 
 
 
 
 
 

除了實體販售咖啡

這裡還提供耳掛銷售

 

當然,不想親自到店面

還可以到樂天上網採購喔 小意思No Worried Cafe

 
 

喝什麼樣的咖啡呢?

王子新最喜歡喝店內推薦的口味

畢竟是招牌系列肯定對自家產品有絕對的自信!

另外義式咖啡種類很多,價格卻很平價(一般來說拿鐵在咖啡館售價約140以上)

單品價格這裡最貴頂多130,別間可是要150以上

 

好咖啡不喝嗎?

 

 

 

 

大直ATT蠻多新進店家進駐於此

在這邊喝咖啡看著人來人往的人群也是一種樂趣呢

 

 

 

 

 

 

 

天籟(烘豆賽事專用豆)

王子新第一點就選擇他了!就是他,我想要的中淺培味道!!!

 

 

 

 

 
店家採用的手沖壺也很講究
 
水溫的保持對沖煮咖啡非常重要
 
店家對每一種手沖咖啡選擇特定的溫度進行手沖
 
對於好的咖啡的堅持是必要的!

 

 

 

 

 

 

 

 
 
海盜勝利拿鐵
 
未成年請勿飲酒 開車勿喝酒
 
 
含有萊姆酒的拿鐵讓人想到神鬼奇航 (Pirates of the Caribbean)勇闖大洋的傑克船長
 
不禁讓人回想他拿起萊姆酒飲用的畫面
 
味道如何呢?
 
先是奶泡的奶香在來是酒精散發的萊姆、木本植物的味道
 
下層是濃縮咖啡的味道,然而咖啡在這邊並不是主要角色而是做為合適的基底
 
最後底層是濃郁的酒精味,有著40%酒精度的利口酒點燃了心中的溫度
 
微醺的味道而咖啡的提神作用沖淡了飄飄然的錯覺
 
 
另外店內點購拿鐵不論是外帶或者內用一樣有美麗的拉花喔!
 
 

 

 

 

 

 

 

天籟

趁著溫度逐漸消散時來一杯單品咖啡吧!

(店內主要是提供外帶杯為主)

 

王子新以為中淺培的天籟味道會比較強烈,結果卻是意外的知音

 
不同耶家雪菲的強烈果酸味
 
這裡給人的是 烏梅的低調與橡木桶酒香,加上了紅糖與焦糖的混合味道,最前面的是百花蜜的香氣揮發出來
 
喝過的人都覺得驚艷不已! 甘醇順口口齒留香,餘韻極長
 
價格真的很意外,喝多了不覺得傷本! 可以常常來店享用一杯好咖啡!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

別忘囉

店內提供甜點

王子新搭配的是布朗尼與檸檬蛋糕

配上單品開發真的是天作之合!

 

喜歡這裡的咖啡飄香

如果你也是喜歡咖啡夥伴們,推薦來這裡喝一杯好咖啡!

享受香味更享受人生!

 

 

拜訪日期 2019/1/24 下午

 

 

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