Hypernova`S Magazine

好久沒有跟大家介紹傳統小吃了，記得以前跟大家介紹的饗記麵舖(新莊)已經是兩年前的事了

不知道板橋味道如何呢? 兩年的變化菜色也跟著變，趁著假日時光跟著王子新來去用餐吧!

饗記麵舖FB https://www.facebook.com/jiamijiami.tw/

饗記麵舖 板橋店
【板橋店】新北市板橋區文德路18號 02-22408068

饗記麵舖目前有十一家分店，不知道桃園什麼時候也開一間呢!

主打高CP值、口味好是年輕一輩口耳相傳的台式小吃店。

饗記麵舖分店

饗記得由來，來自兒時味道的記憶，走出台灣走出國際!

【北車太原店】 台北市大同區太原路46號 02-25588008

【民生店】 台北市松山區三民路142號 02-87681086

【東湖店】 內湖區康寧路三段219巷12號

【永和店】 新北市永和區中正路481號 02-29248105

【士林店】 台北市士林區福國路26號 02-28319281

【誠品南西店】 104台北市中山區南京西路14號B1

【誠品松菸店】 110台北市信義區菸廠路88號B1F

【新光A11店】 110台北市信義區松壽路11號B2F 0958229260

【微風台大醫院店】 100台北市中正區中山南路7號B1F

【北護店】 112台北市北投區明德路365號爾雅樓1F 0958215529

三月份新活動 排骨飯買一送一 !

餐點種類多元，有飯、麵、湯、小菜、點心、飲料，種類應有盡有!

另外還有冷凍便利包

想在家料理也很歡迎

店內風格與新莊店長的相同

有一種新加坡裝潢風格，裝潢乾淨價格樸實是台灣走出國際的軟實力!

台灣味 好滋味!

店內有販售飲品

外面手搖飲料至少要50元以上，這裡只要29元!真的很便宜

王子新選了特濃奶茶與泰式奶茶

兩種飲品喝起來奶味十足，特濃奶茶深得我心!

傳統小菜是吃飯必備

小菜種類很多，王子新酷愛這裡的泡菜!

這裡採用自助式

店內的醬料、餐具也是自取

畫卡後到櫃檯前點餐

等待上桌前來吃個小菜吧!

酸酸辣辣的韓國泡菜與甜滋滋的麵筋加上爽脆的蓮藕，那種清爽與愉悅的口感令人舒服

三醬乾拌麵(粄條)

何謂三醬? 指的是陳年豆瓣醬、麻醬、炸醬三種醬料混合

攪拌後食用

味道上三種味道非常搶眼，可以單獨吃也可混合再一起吃

個人偏好個別吃，不知道大家喜歡怎麼樣的吃法呢?

古早味排骨便當

傳統的台味，就是要炸一份排骨便當配上滷蛋、雞捲、酸菜與滷汁做成的台式便當

想到他就想到以前曾吃過的台鐵便當，王子新覺得豬排口感扎實帶有強烈的米酒香氣，搭配米飯一起吃味道好極了!

現炸豆腐(板橋限定)

雖然沒有臭豆腐的臭味，但吃起來的口感別無二致，喜歡吃酥酥脆脆的炸豆腐嗎?

來一份酥脆的炸豆腐! 當然要配上店家泡菜，真的有一種懷舊的味道。

卜肉

外層裹上酥脆的麵衣將豬肉緊緊包覆後酥炸

金黃色的外衣配上鮮美的豬肉，酥酥脆脆與內餡甜美的肉汁吃起來真的很過癮，這是店內人氣菜色!

綜合三色餃(金牌白玉餃、金黃餃、碧綠餃)

除了顏色好看，最重要口味不輸給港式養茶店

綜合點心(小籠湯包、白玉餃、冠軍燒賣、蝦肉蒸餃)

價格不貴，內餡包覆滿滿

咬開內餡各種食材一覽無虞，用心的食材吃在嘴裡就有滿意的笑容!

除了以上的餐點外還有水餃、餛飩可以試試看囉!當然厲害的朋友可以將所有小菜都吃過一輪。

這裡的小吃平價不貴，路邊攤的價位餐廳的環境，王子新推薦!!!

拜訪日期 2022/3/20