有吃過三杯口味的滷味嗎? 王子新以前吃過藥膳口味、麻辣口味、傳統口味滷味還沒有吃過三杯滷味
不知道是什麼味道呢?
在桃園夜市開了一間很特別的滷味店,每當晚餐時間生意非常好,遠遠就能聞到熟悉的三杯味道
飄香的三杯味配上滷味肯定對味,那麼趕緊介紹給大家欣賞吧!
地址:桃園市桃園區中正路532-1號
電話: 03 260 5800
營業時間 16:30~1:00
易牙三杯滷味位於桃園夜市路口處的旁邊
也是繁華的桃園中正路上
如果是開車的朋友要找一下停車位了
不過,易牙有提供外送平台服務,想吃也可以外送到家囉!
走進店門口會看到充滿新式風格的滷味裝潢
當然店內最顯著的招牌就是濃郁的三杯香氣,讓人印象深刻呢!
藥膳味道不是人人愛,但是三杯味道人人愛呢!
分類有 肉類、蔬菜、滷料、麵類
種類包含了常見滷味食材
點菜方式
左邊有籃子,夾取食材後到右邊櫃台結帳等候出鍋
與熟悉的滷味點菜方法完全一樣!
王子新特愛吃豆製品
豆腐類要入味需要比較繁複的功夫才能將豆類的味道蓋過
透過巧妙的烹飪技巧讓醬汁融入食材之中提升美味度。
如果喜歡吃內臟的朋友也可以試試看雞心、雞胗
近看食材真的很新鮮
使用玻璃罩隔離外界空氣
吃滷味,除了可以當晚餐也可以當消夜、下酒菜
炎熱的天氣想到的是清涼的飲料作為搭配
豬肉和牛肉可以從旁邊的卡牌加入牛肉或者豬肉
辣度分為 不辣 小辣 中辣 大辣 (第一次來推薦小辣)
口味: 淡、適中、重(推薦適中)
然後拿著剛剛點的食材送入加工後結帳取餐
現點現做需要一點時間等待
濃郁的滷味湯汁遠遠飄香,肚子好餓阿!
今天點了豆類(豆干、花干、豆皮、素肚等等)加入一點菇類、蔬菜的美味組合
這些都很會吸收醬汁,真的讚讚!
底部有一點醬汁
不瞞你說,我就是要配飯吃啦
兩個人吃太爽了!
九層塔、麻油、薑三種香氣讓味道更有深度
讓我想起炒烤鴨的香味與醇厚的甜度
我覺得辣度小辣剛剛好
像我偶爾會吃辣的人來說這樣的辣度剛剛好
口味適中也適合台灣大部分人的口味,當然炎炎夏天真的想喝飲料作為夏季的絕妙搭配呢
未成年請勿飲酒 開車勿喝酒!!!
吃滷味配啤酒實在太爽快了,完全是最佳下酒菜
傳統滷味配啤酒是可以,但是味道沒有三杯對味
不相信嗎? 那你一定要來試試看王子新的真實開箱推薦
辣度配上啤酒的爽度真的是夏天最佳的搭配
冷著吃或者熱著吃都好吃
滿屋子都是三杯的香噴噴的味道呢
多孔洞的豆製品吸收滷味的醬汁,讓味道完全融入其中
王子新覺得三杯搭配任何一種食材都好吃,完全沒有衝突點
下回可以點辣一點試試看!
滷味的醬汁可以拌飯吃
想吃不一樣的滷味嗎?
來到易牙三杯滷味,絕對不會讓妳失望的!
拜訪日期 2022/7/17 晚間
地址:桃園市桃園區中正路532-1號
電話: 03 260 5800
營業時間 16:30~1:00 週二公休