Hypernova`S Magazine

 

 

日本東北拉麵出現在南港車站!!!

不過南港車站真的不熟，王子新比較熟的是南港經貿園區那邊餐廳多多

但這次拜訪後深深覺得王子新才是井底之蛙!南港車站美食眾多當然路線也多好吃的拉麵究竟藏在哪裡呢?

 

聽說是小魚乾熬製不同豚骨的濃郁

清甜、海味才是拉麵的主題!

 

說了這麼多

王子新也餓了，趕緊帶大家來尋找傳說中的店家吧!

 

 

 

 

南港展覽館的津輕拉麵在哪裡呢?

 

 

 

A棟的B1a(地圖是寫說介於B1與1樓中間的夾層)

 

 

 

津輕拉麵店家位置對面提款機，位於下樓的轉角處

 

 

 

 

店內有一隻巨大的金魚

不知道有沒有賣燈籠呢?

 

 

 

門口處有MENU可以看看菜色內容

 

 

 

 

 

有兒童拉麵套餐囉

 

 

 

 

 

 

 本月份還有期間限定的拉麵

 

 

 

 

 店內主打東北拉麵

帆立貝拉麵吃過了嗎?

還有小魚乾湯頭拉麵、味噌、味噌咖哩、味噌牛奶拉麵

 

 

 

 

櫃檯區在入口處

有親切的服務人員為您引導入座囉

 

 

 

舒適的空間吃拉麵超有感覺的

 

 

 

店內座位有兩人、四人桌

 

 

 

 

 

小魚乾湯頭有吃過嗎?

 

 

 

 

 

蘋果馬鈴薯沙拉看起來好好吃!

立馬來點一份!

 

 

 

酌料有七味粉、黑胡椒顆粒

 

 

麵條可調整硬度

湯頭濃度也可以調整

 

當然王子新偏愛硬一點的拉麵

 

 

 

 用餐前先享用一杯冰茶吧!

 

 

 

 

 

雙人套餐分量看起來好大喔!

家庭書人套餐小菜好多呢

 

 

 

 

冷麵套餐

是天氣炎熱的好朋友

 

 

 

 

 

醬油煮干(小魚乾拉麵)

是東北拉麵的特色

來店就是要品嘗美味的湯頭呢!

 

 

 

帆立貝原汁湯頭

貝類的鮮甜就是要來上一碗!

 

 

 

 

味噌拉麵也不錯

還推出迷你拉麵讓人有更多選擇

 

 

 

 

吃麵

當然要配上小菜囉!

 

 

 

店內人氣得玉子燒是必點菜色

 

 

 

 

天婦羅炸物是吃拉麵的好朋友

 

 

 

 

 

飯後來個甜點如何呢?

蘋果甜點聽說超好吃的不點怎麼行呢! 

 

 

 

 

兩人吃兩種拉麵

一次品嘗兩種不同的湯頭

 

 

 

 

海鮮天

蝦、花枝、帆立貝三位一體

配上醬汁，蘿蔔泥、薑末讓味道更有變化 

 

 

 

 

 

 

 

酥脆的炸蝦與、帆立貝、花枝形成三位一體

每一種甜味的口感與眾不同

帆立貝真的很甜!就像吃鮮干貝一樣鮮甜

 

好吃!好吃!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

煮干醬油叉燒麵

滿滿的叉燒還有大量的蔥花吃起來就是大滿足!

 

 

 

 

 

吸收湯汁的麵麩

滿滿的小魚乾湯頭包覆在其中

有點像麵包沾著海鮮湯頭一起吃!好吃呢

 

 

 

 

 

 

帶有強烈小魚乾的湯頭

想起了小魚乾味噌湯

 

加上硬度剛剛好的拉麵吃起來脆脆有咬勁!

 

 

 

 

 

濃郁的筍乾

吃在嘴裡充滿了海味與竹子的香味

 

 

 

 

 

超厚實的超燒肉

吃起來就是爽!

肉質鮮甜，沒有炭燒的作法算是比較原汁原味的做法

 

 

 

 

 

 

 

帆立貝鹽味拉麵

這個除了有帆立貝也有叉燒呢!

 

 

 

 

 

超甜的帆立貝

好像在吃乾貨干貝味道超濃縮的!爆甜的

 

 

叉燒給的超大方的

厚度超厚的，一口咬下就是爽!

 

 

超Q的拉麵吃起來好爽! 

帆立貝湯頭比較輕甜，不同豚骨拉麵的濃郁

他屬於海味十足的拉麵呢

 

 

 

 

 

 

 

 

 

馬鈴薯沙拉

內含蘋果、胡椒顆粒

吃在嘴中有濃郁的馬鈴薯香味、胡椒微微的刺激

加上蘋果平衡的甜味與水果香清爽好吃配上拉麵湯頭一起喝真過癮!

 

 

 

 

 

 

 

 

高湯玉子燒

店家人氣菜色

使用高湯的玉子燒不同一般玉子燒只有甜味更有高湯的鮮味

 

 

 

 

 

 

玉子燒層層堆疊

咬起來非常像瑞士捲

鹹度輕微、甜度一般最重要的是有清爽的高湯味道

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 還可以搭配醬汁一起食用喔!

 

 

 

 

 

蘋果煮

飯後甜點來推薦不一樣的蘋果甜點

 

 

 

 

 

 

 

 

半透明的蘋果片

加上吸收了紅酒醬汁

吃起來完全不像蘋果的口感與味道

反而像是葡萄與果凍的口感，咀嚼起來很有花果香氣!

 

很特別，推薦給大家品嘗!

 

用餐時間 2017/10/1 晚上

 

 

 

 

地址: 台北市忠孝東路七段371號B1a

營業時間 11:00 - 22:00

電話   02 2783 4020

FB https://www.facebook.com/tsugaruramen/