小時候看過可利亞的廣告:火烤兩吃!是十幾年前的特別回憶
如今可利亞的轉型，四十七年不變的老味道重現江湖!
現在的老闆專注在石頭火鍋上
火烤部分之後可能再現江湖
(當然，火烤有個缺點:烤肉味道濃厚!有些人不愛衣服有烤肉的味道XD)
位於南京三民站的可利亞
裝潢有在更新完全看不出.....四十七年老店的樣子!
甜點有哈根達斯還有Gold Stone兩款知名冰淇淋
我想要諾凡比阿!!老闆可以增加諾凡比選項麻XD
老味道，老地方
也結合了行動支付與團購
日新月異的餐飲店家!
相傳是火鍋店吃到飽的創始店也有全新的春天
芝麻開門，走進紅色走廊!
餐廳座位有四人、兩人桌
也有二樓
生意兇猛! 沒訂位要排隊排到天荒地老
那天是2016/9/30的晚上，來店用餐的蠻多是家庭聚餐!
菜盤置物架
兒童座椅都有!
店家的用餐模式有 單點與吃到飽
使用瓦斯加熱上面有節能裝置(高效熱能轉換)
火力大，管線也有特別設計過
湯頭有高湯和白開水
喜歡吃淡一點可加水調整
很像壽喜燒的濃淡調整
櫃台種滿的蔬菜、甜點XD
因為蔬菜用特別的方式呈現!(裝在杯中看起來像是用種的)
無限量自取飲料
是吃到飽必備的!
打開櫃子就能看到冷飲杯
有滷肉飯喔!
還有酸菜(酸菜是做什麼用的? 調味麻?)
各式各樣的醬料
Gold stone冰淇淋
還有哈根達斯冰淇淋
吃到飽
有鍋物(手作類推薦!)
滷水、主食、肉類、海鮮、蔬菜、菇類還有甜點
價格嗎?
平日NT490 假日與晚上NT580 需要10%服務費
屬於中價位吃到飽!也算平價吃到飽火鍋
來囉
店家的炒鍋服務來了!
放起了擋風板
準備洋蔥中
店家特調沙茶醬
味道不會太鹹，剛剛好
濃郁的香氣不同坊間的沙茶醬!
推車來囉!
高湯加入!
我們選擇牛肉拌炒
濃郁的白芝麻香氣，是其他火鍋店聞不到的湯頭
加上洋蔥、魷魚熬出來的絕品高湯
好喝又不會太鹹!(當然越煮越鹹!)
拌炒好的牛肉
待會再放入火鍋中涮涮就可以大快朵頤了!
有牛豬羊肉
牛肉、豬肉建議點五花!
五花好吃!
油花比較少
煮起來的口感相對比較硬
羊肉也不錯!值得嘗嘗
沒什麼腥味!
主食冬粉和烏龍麵也來囉
白蝦和魚片也很新鮮
手做蝦仁和花枝滑超棒的
然而，麵粉含量比較少完全吃到真材實料的好味道
應該來自於東港的石蚵
鮮美，沒有什麼腥味!
滷味也不錯!
大腸頭滷得恰到好處
老饕吃過，沒有內臟的腥味!
牛筋也不錯吃!
芋頭有炸過
口感酥甜好吃!帶有綿密冰淇淋的口感!
蛤蠣也來助陣了!
還有牛肚
牛肚的話，王子新比較喜歡吃蜂巢肚
這個部位硬度比較高!
可愛的姑姑裝在小盆栽裡面了!
可利亞的玉米很甜很好吃!
盆栽小蔬菜
看起來好可愛!
高麗菜無限供應阿!很甜很好吃
豆皮、豆腐、鴨肉丸也來助陣了!
因為芋頭好吃，再點一次也沒關係XD
到底煮了幾回合了?
秋天冬天吃火鍋最過癮了!
鹹度比較高的時候
請服務人員幫忙加湯或者加水
肉類不用沾醬就有味道囉!
沾上可利亞特調沙茶醬別有一番風味
玉米超甜的，完全是王子新的菜!
淡菜冷凍的，味道一般
南海小選不錯吃!
蝦子很甜，可以多點幾次!
丸子真材實料，好吃又不會太多!
板腱肉比較硬，個人不愛!
牛筋、鮮蚵不錯吃
沒什麼腥味，只有濃郁的海味與滷味!
飯後甜點
其實，我覺得還好!
表現得比較一般
冰淇淋才是重頭戲阿!
來分特濃的冰淇淋
兩家大車拚
飯後酸酸甜甜的冰淇淋，吃得剛剛好飽!
算一下，大概點了兩回合
肉品還可以，雖然種類不多但品質還是有的
蔬菜很多，最愛玉米還有芋頭
滷味的話牛筋、大腸必點!
火鍋物，手工滑類一定要吃!
湯頭的話，比起他間火鍋粉泡的好喝很多
有濃郁的白芝麻香氣與洋蔥甜甜的口感
加上魷魚高湯，果然是獨家湯頭!
近五十年的老味道! 還真的是:薑還是老的辣阿!
地址： 105台北市松山區南京東路五段299號
營業時間: 11:30–14:30/17:00–01:00
電話:02 2753 5833
臉書: 可利亞
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