Hypernova`S Magazine

永康街上吃冰給人基本印象是沒有兩百五吃不了什麼冰!

這裡吃冰的人不外乎是外國光觀客，本地吃的也是有但價格總是比其他地方貴上許多

所以老闆另外開了一間以國人為主又能吃到在地食材的迎冰館，選用當地水果製作，不用其他添加物、色素調製

讓一般民眾用平價的價格就能吃到永康芒果冰! 那麼平價冰品要介紹給大家知道囉!

不在永康街上

靠近金山南路的一邊

這裡是迎冰館的店家所在地點

冰館跟賣粥再一起??

店外有中日英文語言標示

迎冰館

取自諧音迎賓

諧音字好記得

店家的招牌

愛文芒果/鮮果雪酪/香濃煉乳

店內的一角擺放白甘蔗

店內有著台灣架上擺放著當季水果

詢問服務生旁邊的賣粥是否是同一個老闆呢?

服務生說是同一個老闆，共用同一個座位

所謂的複合式餐廳

店內看板上有各式各樣的餐點價格表

座位區域共用

桌子以四人桌為主

可容納二十人用餐

餐具器皿自取

算是自助式餐廳

隔壁位上有小農蔬食 ，講求現點現做

跟吃冰十服務人員現點現做一樣

奇異果雪酪 NT150

大量的奇異果所組成冰淇淋

果酸味道明顯，純度極高，估計需要五顆以上的奇異果所組成

每一口都可以吃到細緻的奇異果種子

酸度大於甜度，老實說真材實料

但很多人偏愛吃甜的人會覺得很不習慣

不過，養生的人會認為這是正宗的原味!

口感類似冰沙口感，又有果肉的混合體

附帶一提旁邊的切丁奇異果與冰淇淋奇異果酸度是一樣

可見製作時完全忠實，不假借其他調味增添口感!

他是非常純的水果雪酪! 

老實說我有建議是香蕉跟奇異果混合這樣吃起來最對味!

新鮮芒果牛奶冰+雪酪 NT160

以這個價位來說真的不貴

以冰淇淋、冰沙、愛文芒果組成

一次可以吃到芒果多層次口感，是愛芒果的朋友首推!

冰淇淋口感細緻讓人愛不釋手

冰沙的顆粒不小，類似剉冰的大小

芒果甜度相當自然，沒有添加有的沒有的味道，忠實呈現芒果原本的模樣

口感上以冰沙的碎冰脆脆為主，如果用雪花完全取代我覺得會比較細膩，用冰沙會讓人覺得太過於粗曠

正對時四果冰

小番茄、鳳梨、芭樂、香蕉所組成

老實說中間用的剉冰淋上的烏梅醬汁可否改成黑糖水醬汁?

主要原因是鳳梨酸、番茄酸兩種酸度就足夠打全場了，再加一種梅汁酸說真的會掩蓋整體的味道

芭樂、香蕉呈現的方式讓人覺得平淡無奇，應該說裝飾少，以四果原始方式呈現

以健康觀點來說是滿分，但以好吃來說真的大打折扣

建議可以改變的方法是鳳梨醬、醃製芭樂、焦糖香蕉、梅子番茄作為冰品呈現

但價格上就會有所提升.....

芒果親青 NT100

芒果加上青芒果組成

純粹只有芒果清汁沒有特別咀嚼口感

也沒有特別留下芒果的纖維，老實說如果以纖維方式呈現會讓人覺得飲料很自然

但太過澄清讓人少了那種咀嚼的口感

芒果青的味道自然，沒有染色

酸度剛好，也不會酸澀，與自己親手做出來口感類似

評:以永康附近冰店來說平價、餐點以養生為主至於要跟其他間比美味的話可能需要調整

   另外，服務以半自主為主，送餐速度很快，點餐的時候流程很順暢基本上SOP做得還不錯!

地 址： 台北市大安區金山南路二段31巷19號

電 話： 02-2351-6639

營業時間：

週一至週日，10:00~23:00

官方臉書： 迎冰館

下班後吃什麼呢?

[下午茶推薦]OyamiCaf'e(新埔店) 台北下午茶第一名推薦!

[東區美食]她他小曼谷 泰式料理 鄰近國父紀念館與延吉街巷弄美食

古記雞 台北十大人氣居酒屋

美麗華日式無菜單:北安食堂 (大直美食)

[林口排隊美食]超高CP值!!高檔次超平價日本料理:築地樂樂町(林口長庚店)

[新竹美食]鄰近新竹巨城平價吃到飽日本料理:淺草屋日式料理

[台北美食]市民大道上鄰近微風廣場的精緻的餐酒館:OM TAIPEI

[台北美食]鄰近松菸、小巨蛋台式精緻小酒館辦桌菜餐廳:酒食坊

[新竹美食]傳統義式料理吃完後顛覆你我想像! Casamia義式餐廳(新竹)

[永和美食][台北火鍋]蝦爆鍋中極品:方圓涮涮屋(永和竹林店)

[台北燒烤][東門站美食]鄰近永康街與中正紀念堂的A9熟成和牛燒烤:約客頂級燒肉

[新北美食][土城拉麵]海山捷運站美食、土城巷弄美味的:浪魂拉麵

[台北美食]信義安和站 101附近居酒屋推薦: 2口串酒 x 失控奶昔

[南京復興/日式料理]CP值超高親民超美味:腹一杯Haraipai-丼飯-居酒屋

[台北火鍋]<長安東路美食>香港火鍋千里飄香:私宅打邊爐 /長安店

[台北下午茶]日式甜點:Monteur 夢甜屋(忠孝門市) 日式下午茶 東區甜點!年輪與千層魔術!