Hypernova`S Magazine

 松露? 

大家想到是奢侈的香料只有上流階層的人才會使用到的香料

然而松露沒有想得距離這麼遙遠，他可以很親民走入家家戶戶的每一個廚房

他可以讓平凡無奇的食物化做美味佳餚

也能讓做菜的男生變身為型男大主廚!

那麼有趣的產品，一定要趕緊開箱與大家分享一下: 義大利Turci噴霧松露油

義大利百年老牌Turci

世界大廠生產，原裝進口，在義大利生產的噴霧白松露油

再搭配義大利mio salt 低鈉鹽水噴霧，成為廚房的好搭檔!

產品全部使用非基因改造原料，打開後即可使用對上班族來說是非常方便的產品!

義大利的天然海鹽噴霧

可以減少餐桌上食用鹽攝取量

義大利mio salt低鈉鹽水噴霧

算是蠻特別的產品，市面上做菜方式主要以湯匙揮灑用量可能抓不太準

有時候過量的食鹽往往造成身體的負擔!

可以控制食鹽的用量是很棒的概念!

大罐裝，200ml

白松露相對於黑松露來說

價格更加昂貴、更加稀有

濃郁的白松露是食物中的白鑽石

然而使用古法萃取的白松露油，讓白松露走路平民廚房之中

保存期限在瓶子底部

轉開就能打開使用了

專利噴頭，可噴霧兩百次

(如果使用輕輕按可以更省!)

輕量化塑膠瓶身好拿好攜帶!還可以去朋友家串門子的秘密法寶!

 王子新今天要呈現的是創意居家料理

讓松露走入居家廚房之中吧!

 首先，要準備食材

推薦野味! 松露對上野味最棒了!

松露野味火鍋!

松露也是菇類的家族，菇類加上菇類就成為百菇香味了一種味道!

湯頭先不要加鹽喔，待會海鹽噴霧可以隨時調整鹹度

松露、海鹽噴霧都準備好了!

味道可以按照次數調整

松露輕輕按，大力按，按照個人喜好調整

海鹽可以按照說明書上的多少體積對上多少海鹽噴霧

使用上非常方便!

松露香脆馬鈴薯

先將馬鈴薯洗淨後放入烤箱烘烤

取出後使用海鹽噴霧與松露分別噴灑即可

簡單、方便

一秒變身高級餐廳

招待朋友，讓他們嘗嘗松露的厲害吧!

松露佐百匯松阪豬

松阪豬、西洋芹、紅蘿蔔、菇類(鴻喜菇或美白菇都可)

記得不要先灑鹽喔!





 

噴完之後要記得伴一伴喔!

這樣讓鹹度、香氣均勻分布阿!
 

有沒有吃過松露粄條呢?

一樣的做法，但加入白松露、海鹽噴霧

稀奇的做法舉世無雙! 重點是:非常搭喔!

松露蛋

什麼，早餐有沒有這麼奢侈!!!

松露煎蛋，先煎蛋後噴上松露將平淡無奇的美味轉變成大飯店的五星級煎蛋喔!





 

松露咖啡

松露百搭，松露可以做成松露拿鐵、松露奶茶

這是非常常見的作法，一瓶萬萬用，什麼都好用! 

話說加上海鹽還挺不錯喝的!

松露在廚房中是不可或缺的調味料

花少許的錢讓美食有更多層次的變化! 平均1ml約台幣9.9

市面上有不少合成松露香精的松露油，然而義大利Turci噴霧松露油是純正白松露萃取

有歐洲多國產品認證，品質有保證!

官網：http://www.1775.com.tw/

粉絲團：https://www.facebook.com/foodie1775

如何購買： http://bit.ly/2e2bAeF

電話：02-27091775