一鍋四吃? 是什麼妖術!!!

火烤兩吃已經很厲害了,怎麼還有一鍋四種吃法呢?

聽起來令人感到好奇阿,不知道一鍋四吃是什麼吃法呢? 不知道味道如何

 

相信很多人跟我一樣,對這樣的料理感到無比的好奇

那我們趕緊入坑看看所謂的一鍋四吃究竟是什麼料理呢?

 

 


 

PhotoCap_001



PhotoCap_005PhotoCap_006

 

 

位於板橋新埔站一號出口 2F



PhotoCap_009

 

二樓入口處有一尊吉祥物

應該是狗狗吧? 

 


PhotoCap_008

 

用餐區為大長椅



PhotoCap_011

PhotoCap_026

 

餐桌下有電磁爐加熱控制鈕

不同於一般火鍋店單一爐子

這裡採用雙爐設計


PhotoCap_022

 

電視上除了介紹一鍋四吃的方法

還有教導如何使用

 

PhotoCap_023

 

醬料種類多

但好的食材不需要太多的醬料


PhotoCap_024

PhotoCap_010

PhotoCap_028

 

專利的鍋子

看起來不怎麼好洗阿!

 

 


PhotoCap_025

 

榮獲世界各國專利

 

 



 


PhotoCap_027
 

桌上有附上調味料喔

 


 

PhotoCap_012

PhotoCap_014

 


PhotoCap_015

 

蒸、涮、燜、烤四種吃法

 

 

 




PhotoCap_021

 

桌面上還附上使用說明說

其實不難操作

鍋具有不沾鍋的設計

 


 

 

 

 

 

PhotoCap_038

 

第一個鍋底為:泡菜鍋

由服務人員操刀,我們只要煮火鍋就可以囉




PhotoCap_033

 

接著服務人員將鍋底材料放入第二號鍋

第二個鍋底為 富呷一方鍋底




PhotoCap_042
 

裡面有蛤蠣、薑片、二節翅熬高湯


PhotoCap_041
PhotoCap_046



季節蔬菜盤

有花野菜、番茄、玉米、豆腐、南瓜、高麗菜、蒟蒻條、豆皮

對比色很漂亮,玉米很甜很好吃



PhotoCap_048

 

冬瓜茶

甜度約五分甜,焦糖香氣與冬瓜香相當宜人


PhotoCap_049
PhotoCap_050


安格斯黑牛

漂亮的油花,分布的均勻就像大理石般的花紋

肥瘦剛剛好!

PhotoCap_074

 

肉片很大塊 真的很過癮呢!


PhotoCap_070

 

用烤的! 


PhotoCap_071

 

放入洋蔥一起吃超對味的!

不需要太多調味料就能吃到好吃的牛肉!

一點玫瑰言更棒喔!


PhotoCap_055

PhotoCap_057

PhotoCap_062

 

極品野生大草蝦海鮮盤

有兩隻紅蝦、四隻草蝦、六顆蛤蠣、兩顆石蚵組成再將上手做花枝漿兩個人吃剛剛好



PhotoCap_081
PhotoCap_087

 

用蒸的最對味阿!


PhotoCap_090

 

用蒸氣加熱的味道真棒

石蚵的鮮味原汁原味地呈現



PhotoCap_094
PhotoCap_095

 

草蝦、紅蝦也不錯吃

可以用烤、水煮

但一定要吃看看用蒸氣加熱的鮮甜口感!

 

PhotoCap_101
 

紅蝦草蝦一起上桌囉!

兩種蝦子用蒸的最甜了!

鮮甜好吃!



PhotoCap_098

PhotoCap_100

 

花枝丸不錯吃

兩種鍋底味道比較清淡可以再加調味料調整

但不要太鹹! 最後做雜炊飯會太濃太鹹了



PhotoCap_102

 

煮火鍋是一定要的!



PhotoCap_115

 

蔬菜、蝦子、海鮮等等熬出的高湯鍋然好喝!

既美味又不失鮮味!



PhotoCap_076


PhotoCap_079

 

松阪豬

漂亮的花紋與肥厚適中的大小



PhotoCap_083
 

脆脆的肉質是饕客必點的佳餚阿!

香香脆脆彈牙口感帶有焦糖香氣

用一點玫瑰鹽就能品嘗到五星級的美味!


PhotoCap_088

 

蝦牛豬一起吃更過癮阿!

 



PhotoCap_103

 


最後湯頭不要煮得太乾(服務人員會補湯喔!)

拿來做雜炊需要一點湯頭阿!

 

雞蛋、白飯、蔥簡單又好做

不用花太多時間就能輕鬆地上多囉!








PhotoCap_113

PhotoCap_116

 

兩種鍋物可以煮出不同風味的雜炊

你一定要來試試看!

 



PhotoCap_119

 

最後

飯後甜點:奶酪

味道有點像是:森永牛奶糖或者太妃糖的香氣

濃郁的奶糖香讓人印香深刻

 

評: 整體來說可以吃到八分到七分飽,不會太飽,價位屬於於中價位火鍋但因為火鍋比較特殊所以排名在奇特火鍋中的榜首

服務上,基本上補湯上菜速度蠻快的!食材很快一次就上齊全了,整理桌面速度也讓人滿意

 

用餐時間:2016/11/8 邀請評鑑
 

 

 


 

 

 

地  址:新北市板橋區文化路一段435巷7-1號2樓

電  話:02-8253-7777

營業時間:週一至週四,11:00~14:00,17:00~22:00,週五,11:00~14:00,17:00~23:00,週六日,11:00~23:00

官方網站:富呷一方健康料理

官方臉書:富呷一方健康料理

 

 

 

 

arrow
arrow

    跟著王子去旅行 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()